Ваш рецепт вкусного блюда на скору руку.

ну если совсем быстро:
1) гренки (можно в конце сыром затереть)
2)салатик (из того что есть)
3)Шарлотка, кекс, бисквит (но это дольше по времени)
4)Пельмешки, замороженные овощи.... (только сварить\разогреть)
5)Улитки (выручает.. рецеп легкий)
Продукты:
Сыр (желательно голланд.) ,
Сосиски хорошего качества,
зубочистки
Инструкции:
Сосиски, невареные, режем вдоль, получаются несколько полосочек. Чем тоньше они будут, тем вкуснее. Точно тонкие же полосочки, длинные и тонкие, нарезаем из сыра. Длину можно чуть короче, чтобы после у нас хвостики не получились. Теперь ложем на полоску из сосиски, полоску сырную и заворачиваем это все в улиточку (ну, то есть скручиваем, ) что бы сосиска была верхним слоем. Протыкаем зубочисткой и в горячую духовку, на минуту- две. Очень сытно и не сложно.

Forel posolit i nateret timjanom. v folgu i na 20-30 minut v duhovku 180-200C. Vkusnjatina!

Картофельный тортик

Нарезать 5 вареных картофелин ломтиками. 3 яйца взбить с луком, нарезанным кубиками, соком одного зубчика чеснока, солью и перцем, аккуратно перемешать с картофельными ломтиками. Положить на тефлоновую сковородку, накрыть и готовить на среднем огне до затвердения. Выложить на блюдо и нарезать кусками.
------------------------

Маленькое удовольствие

Небольшую булочку разрезать вдоль, нижнюю половинку намазать ливерной колбасой. Помыть огурец и яблоко и нарезать тонкими ломтиками. Удалить сердцевину из яблок. Вместе с огурцами положить на ливерную колбасу и накрыть второй половинкой булочки. По желанию можно добавить салатный лист.
--------------------

Горячие бутерброды с сыром и яблоком за 7 минут

4 ломтика белого хлеба, 2 ст. ложки сливочного масла, 4 тонких ломтика твердого сыра, 2 яблока, 1-2 ст. ложки измельченных орехов (грецких, миндальных и т. д. )

Очисть яблоки от кожуры и сердцевины и нарежь их. Смажь ломтики хлеба сливочным маслом, положи сверху яблоки, затем сыр и запекай в духовке пока сыр не оплавится (4-5 минут) . Горячие бутерброды посыпь по вкусу смесью измельченных орехов и сахара.
------------------

Горячие бутерброды с яблоком за 15 минут

4-6 ломтиков сдобной булки (но не белого хлеба) , 2-3 яблока, 1 яйцо, 1/3 стакана молока, 2-3 ст. ложки сливочного масла, соль и сахар по вкусу.

Взбей с солью, сахаром и молоком яйцо. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарежь тонкими ломтиками. Окуни булку в яичную смесь, обваляй в муке и выложи на смазанный сливочным маслом противень. На каждый кусочек булки положи «черепичкой» ломтики яблок, слегка посыпь их сахаром и запекай бутерброды в горячей духовке 10 минут.
----------------
Куриные грудки в кефире

Куриная грудка - 2 шт. , кефир - 1 стакан, перец черный молотый, соль по вкусу, аджика.

Куриные грудки посолить, поперчить, смазать аджикой и залить кефиром.
Мариновать при комнатной температуре 3 часа.
Жарить на решетке над углями или на сковороде до образования коричневой корочки. Подавать с овощным салатом или отварным картофелем.
---------------------
Крылышки в меду
Крылышки от курки - обтереть (обмазать) медом со специями. выложить на решетку, решетку на поддон (в который налить воды с травками для аромата) и всю эту песню в духовку.
----------

Куриные котлетки
Взять фарш из филе 4-х окорочков, 3 куска хлеба, вымоченных в молоке, 2 небольших помидора, 1 яйцо, соль, специи по вкусу. Все это перемешать, сделать котлетки, обвлалять в муке и обжарить в масле.
----------------------
Куриные колбаски

: курица - 300 г мякоти, сливки - 30 г, масло сливочное - 40 г, орешки фундук или кедровые -20 г, яйцо - 1 шт. , брусника - 30 г, соль, зелень.

: Сырую мякоть пропустите два раза через мясорубку, заправьте солью, введите рубленые, слегка обжаренные орехи, размягченное масло, разведите сливками и тщательно взбейте массу.
Сформуйте колбаски, смочите в яйце, обжарьте в масле, а затем в духовке доведите до готовности.
Подавайте с жареным картофелем, оформите брусникой и зеленью.

листья салата крупно порезать+ 1-2 помидора мелкими кусочками+ порезаные кусочки сыра "моцарелла"+ зелень полить раст маслом, сок 1 лимона или чуть лимонной кислоты-не потолстеешь и вкусно

вареные яйца потереть на крупной терке или порубить ножом, смешать с майонезом выложить толстым слоем на хлеб и запечь в духовке до румяной корочки.

в кастрюлю налить воды, туда картофелины 3-4 нарезаные кубиками положить и поставить варить. В сковороде обжарить лук+ порезаные ампиньоны-граммов 250 и затем приправить сметаной. Зажрку вылить в кастрюлю и когда сварится картофель-суп готов-приятного аппетита

Из горячего, чтобы полноценно поесть, советую попробовать следующий очень быстрый и простой рецепт (мин. 20 на приготовление) моего изобретения =):
- Отварить рис или макароны (рожки, перья или тп) . Пока варится:
- На сковороде обжарить замороженные овощи (лучше всего "Лечо") из расчета на стакан сухого риса (который сварили) или соответсвующее количесвто макарон - 2 пачки овощей (они сильно ужариваются) . Только не добавляйте воду туда, как советуют на пачках, пусть наоборот лишняя выпарится.
- В идеале добавить порезанный помидор в середине жарки, за пару минут до готовности добавить мелко нарезанный чеснок (по вкусу) и полить соевым соусом (чтобы в нем прокипело немного) , ну или просто посолить-поперчить (но с соевым соусом особенно вкусно) .
- К готовой овощной смеси добавить рис/макароны, перемешать, дать постоять под крышкой пару-тройку минут.
Очень вкусно. Быстро. Просто. Сытно.
Хотя и похоже на готовые рисово-овощные замороженные смеси по сути, но по вкусу - небо и земля.

Еще вспомнила рецепт блюда на 20-25 минут, полноценного. Солянка мясная называется:
Обжарить на сковороде в данной последовательности, на растит. масле:
- небольшую луковицу (мелко нарезанную) , через минуту к ней:
- морковь небольшую (быстрее натереть на крупной терке) , через минуту:
- колбасные издлия (пару сосисок+копченое изделие типа охотничей колбаски) , через 2-3 минуты:
- пару небольших соленых огурцов, через 5 минут:
- 1 ст. ложку томатной пасты - всё вместе потушить минуты 3 на медленном огне.
В это время сварите мелко нарезанную картофелину (ну или 2) (5 мин.) .
Добавьте к картошке зажарку из сковороды, добавьте к этому 1/2 банки оливок или маслин (порезать кружочками, например) , довести до кипения, добавить зелень, выключить. Суп готов.
Единственная тонкость - солянка тем вкуснее, чем дольше настаивается. Так что этот рецепт скорее хорош как вариант для ситуации, когда надо что-то приготовить за как можно более короткое время, но кушать предполагается не сразу, а через где-то час (или вообще готовите на слудующий день).

Вот простая, вкусная и дешёвая штука:

Разогреть духовку. На дно формы уложить тоненькие ломтики сала или бекона. Картошку (можно чищенную, а можно хорошо отмытую) и репчатый лук режем кольцами/кружками 5-7мм. На сало укладываем слой картошки, посыпаем солью, перцем. Следующий слой лука - то же самое: соль, перец, можно приправы по вкусу (для курицы, базилик, для рыбы, карри - кто во что гаразд) . И так слоями до верху. Каждый слой немного сдабривать майонезом. Верхним слоем идёт лук, сверху майонез. Хорошо бы ещё взбить 1-2 яйца с бульоном или сметаной или просто с каплей воды для большей текучести, посолить, добавить приправ и залить весь "торт". Главное - не пересолить. Если сверху помещается крышка - накрывайте! Быстрее будет и сочнее. Холостякам это блюдо приготовить - не фиг делать. Между слоями можно проложить курицу, ветчину, сыр, колбасу, рыбу (оч-чень рекомендую зубатку - без костей, естественно) , цв. капусту, грибы. Грибы, кстати, отдельная тема - если замочить сушёные грибы и потом этим настоем залить запеканку - А-БАЛ-ДЕТЬ!!!! Запах!! ! Капец. После получаса периодически тыкайте запеканку вилкой. Картошка мягкая - снимайте крышку для подрумянивания

Кухни народов мира
Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных
и сальные шкварки.
Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь. Залейте
майонезом.
Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули,
добавьте сулугуни.
Французская: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым
вы напарились 3,5 часа, украсьте шалотом.
Итальянская: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте,
посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.
Китайская: соберите умерших мух и тараканов, нарвите травы во дворе,
обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.
Японская: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на
куски, подайте к столу трепещущим и с васаби.
Мексиканская: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.
Ливанская: намазать кунжутным маслом, залить лимонным соком. Подать
к столу через 20 минут, чтобы не все поняли, что там было в начале.
Индийская: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри.
Украсьте горошком.
Греческая: подайте к столу дешевые продукты, просто нарубленные кусками
и даже не смешанные. Гордо повторяйте: "Натур продукт! "

доширак на столе - любовь в семье!

сосисочки порезать, обжарить, добавить банку белой фасоли в томатном соусе и все прогреть минут 10 - можно зелени разной добавть - вкуснотищща))))

бутерброд с сывом маслом или колбасой

салат из тунца:
1 банка тунца в собств. соку (не в масле! )
1 банка кукурузы
1 банка красной фасоли в собств. соку
1 пучок петрушки (порезать не слишком крупно)
добавить майонез

от силы - 10 минут

Яичница с помидорами и колбасой :) Готовится за 20 минут :)

яблочный пирог

сухарики-1 пачка, банка фасоли -1 штука, майонез - полпачки, 2 зубчика чеснока, все перемешать (чеснок подавить) , потереть сверху немного сыра. Вкусный и сытный салат готов за 5 мин. Проверено на Новый год.