Куриные рулетики
Ингридиенты
Куриное филе,
соль, перец,
укроп, петрушка,
сыр, сливочное масло,
зубчик чеснока,
яйцо, майонез.
Способ приготовления
Мясо порезать тонкими пластами, отбить, посолить, поперчить. Отдельно приготовить начинку: натереть сыр и масло на терке, порезать зелень, раздавить чеснок, все перемешать. В середину каждой отбивной выложить немного начинки, завернуть. В миске взбить яйцо с майонезом, каждый рулетик обмакнуть в этой смеси и обжарить на сковороде с двух сторон.
Еда на скорую руку
напишите рецепт вкусного блюда на ужин?!!!
а мы пиццу дклали: отваришь картофель в мундире, остуди. На тесто накроши слив масала. на терке картофель, сверху колбаска ( ил что то другое) , помидоры, майонезом залить. сыр сверху потереть и в духовку на минут 35. вкусно
я вчера вечером готовила рыбку очень вкусно. Для этого нужно: 4 рыбы (я брала короп) , лимон, приправа к рыбе, подсолнечное масло, молотый перец, мука. Вообщем нужно замариновать рыбку на 30 минут (сбрызнуть соком лимона со всех сторон, посыпать молотым перцем, солью намазать, посыпать приправой и полить подсолнечным маслом) . Я готовила ее в духовке, намазала решетку смальцем. Затем рыбу с обеих сторон обсыпала мукой, и выложила на решетку. Поставила 200 градусов. И вуа-ля, вкуснотища)))
Пойти к друзьям и пожрать на халяву. Очень вкусно....
Взять деньги и идти в ресторан=)
Филе говядины в сливочно-грибном соусе!!! ОченьВкусно!
Состав
говядина (средняя часть вырезки - филей) - ~300 г,
сливочное масло - 10-15 г,
тимьян,
соль,
перец
для сливочно-грибного соуса
лисички или шампиньоны - 100-150 г,
лук репчатый - 1 шт,
сухое белое вино - 1 столовая ложка,
сливки - 150-200 мл,
сыр - 50-70 г,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Приготовление
Мясо вымыть и обсушить.
Из средней части вырезки, под прямым углом, нарезать порционные куски филея, толщиной 3-4 см. Мясо не отбивать.
Мясо немного посыпать солью, перцем и сухим тимьяном.
На сковороде разогреть сливочное масло (или смесь сливочного и растительного масел) и выложить кусочки филея.
Жарить мясо на среднем огне ~3-4 минуты до румяной корочки, затем перевернуть и продолжать жарить до готовности. Затем поставить сковороду с бифштексами в нагретую до ~180°C духовку и довести до готовности ~5 минут.
Приготовить сливочно-грибной соус:
Грибы перебрать, вымыть, обсушить и некрупно порезать.
Лук очистить и мелко нарезать.
Сыр натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить грибы и жарить, помешивая, ~4-5 минут.
Затем влить вино, довести до кипения и кипятить 2-3 минуты (или дольше) , пока не испарится алкоголь.
В сковороду выложить сыр и помешивать, пока сыр не расплавится.
Влить сливки и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, ~3-4 минуты, пока соус не станет однородным.
Соус посолить и поперчить.
Готовое мясо выложить на тарелку и полить сливочно-грибным соусом.
На гарнир можно подать отварную цветную капусту или брокколи.
Приятного Аппетита!! !
Состав
говядина (средняя часть вырезки - филей) - ~300 г,
сливочное масло - 10-15 г,
тимьян,
соль,
перец
для сливочно-грибного соуса
лисички или шампиньоны - 100-150 г,
лук репчатый - 1 шт,
сухое белое вино - 1 столовая ложка,
сливки - 150-200 мл,
сыр - 50-70 г,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Приготовление
Мясо вымыть и обсушить.
Из средней части вырезки, под прямым углом, нарезать порционные куски филея, толщиной 3-4 см. Мясо не отбивать.
Мясо немного посыпать солью, перцем и сухим тимьяном.
На сковороде разогреть сливочное масло (или смесь сливочного и растительного масел) и выложить кусочки филея.
Жарить мясо на среднем огне ~3-4 минуты до румяной корочки, затем перевернуть и продолжать жарить до готовности. Затем поставить сковороду с бифштексами в нагретую до ~180°C духовку и довести до готовности ~5 минут.
Приготовить сливочно-грибной соус:
Грибы перебрать, вымыть, обсушить и некрупно порезать.
Лук очистить и мелко нарезать.
Сыр натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить грибы и жарить, помешивая, ~4-5 минут.
Затем влить вино, довести до кипения и кипятить 2-3 минуты (или дольше) , пока не испарится алкоголь.
В сковороду выложить сыр и помешивать, пока сыр не расплавится.
Влить сливки и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, ~3-4 минуты, пока соус не станет однородным.
Соус посолить и поперчить.
Готовое мясо выложить на тарелку и полить сливочно-грибным соусом.
На гарнир можно подать отварную цветную капусту или брокколи.
Приятного Аппетита!! !
сделай оладьи из кабачков----кабачок почисти, натри на терке, добавь соли, сахар, 2 яйца, муку, чтобы получилось не очень густо.... дальше на масле обжарь и сметаной полей, и сытно и быстро..
Купи курицу гриль и подай с макаронами
нареж окорочка кусочками, уложи на противень посоли, сверху покроши лук кольцами, и покроши картофель тоже кольцами (чтобы картофель закрывал все окорочка) сверху майонезом и в духовку, за 5 минут до вынимания посыпь тертый сыр ( можно и без него) и готово, пальчики оближешь вкуснятина !!
Похожие вопросы
- Напишите рецепт оригинального блюда!
- Напишите пожалуйста рецепт вкусного блюда.А готовить чтоб было легко)
- кто знает рецепты вкусного и недорого ужина? или рецепт домашних гамбургеров
- подскажите рецепт вкусного блюда которое можно быстро и вкусно приготовить или десерта вкусного
- Скажите пожалуйста легкий рецепт вкусного блюда которое может приготовить даже девяти летний ребенок
- Посоветуйте оригинальное, быстрое и вкусное блюдо на ужин?
- Друзья, подскажите какое-нибудь вкусное блюдо на ужин.
- Поделитесь рецептом вкусного и легкого ужина.
- подскажите рецепт вкусного блюда без добавления майонеза и грибов
- Ваш рецепт вкусного блюда на скору руку.