что можно приготовить повкуснее поесть что легко готовится и с простым набором продуктов???

Куриные желудки по-корейски

куриные желудки - 500 г, лук репчатый - 3 головки, масло растительное - 3 ст. ложки, бульонные кубики куриные - на 1/2 ст. бульона, соевый соус - 1 ст. ложка, чеснок - 5 зубчиков, перец красный молотый, кинза рубленая - 1 ст. ложка.

Желудки надрежьте, снимите внутреннюю пленку, промойте, отварите в подсоленной воде, нарежьте соломкой.
Лук тонко нашинкуйте, спассеруйте в разогретом растительном масле, соедините с желудками, залейте куриным бульоном, тушите 10 минут.
Добавьте соевый соус, красный перец, мелко рубленный чеснок, перемешайте и тушите еще 3–5 минут.
При подаче посыпьте рубленой зеленью кинзы. На гарнир подайте отварную спаржу или рисовую лапшу.
-----------------
Куриные грудки в кефире
Куриная грудка - 2 шт. , кефир - 1 стакан, перец черный молотый, соль по вкусу, аджика.

Куриные грудки посолить, поперчить, смазать аджикой и залить кефиром.
Мариновать при комнатной температуре 3 часа.
Жарить на решетке над углями или на сковороде до образования коричневой корочки. Подавать с овощным салатом или отварным картофелем.
-------------------
Селедочное масло
1.Соленая рыба (какая есть под ругой, я обычно беру сельдь или скумбрию) .
2. Две отварные морковки средних размеров.
3. Два плавленых сырка.
4. 100гр. сливочного масла.
С рыбы снимаем кожицу и отделяем мякоть от хребта и костей. После чего все ингридиенты пропускаем через мясорубку (еще лучше, если это не шнековая, а с ножами) и хорошенько перемешиваем. Полученная маса подходит для бутербродов, особенно хороша на гренках и рулетах из лаваша.
-----------------------
Яблочный салат с мандаринами и черносливом

яблок - 100г; мандаринов - 60г; чернослива - 60г; сметаны -40г; майонеза - 40г; салатного сельдерея - 20г; сахарной пудры - 5г; соль.

Очисть яблоки от кожицы и семян и затем нарежь крупной соломкой. Сушеный чернослив залей водой, доведи до кипения, затем охлади, удали косточки и нарежь небольшими кусочками. Уже очищенные мандарины раздели на дольки, смешай с яблоками и черносливом. Заправь салат сметаной и майонезом, добавь сахарную пудру. Перед подачей к столу готовый салат можно украсить веткой зелени сельдерея, мандаринами и черносливом.
-------------------

Яблочный салат с черносливом и сметаной

яблок - 400г; чернослива - 200г; сахара 5 ст. ложек; сметаны - 1/2 стакана.

: Вымой чернослив, ошпарь кипятком и замочи на 10 часов. Затем вынь косточки и мелко нарежь. Яблоки натри на крупной терке, смешай с черносливом и добавь сахар, все компоненты тщательно перемешай. Полей салат сметаной и можно подавать к столу.
-----------------
Соус для фруктового салата

5 желтков, 1 чашка сахарного песка, немного ванили, цедра с одного лимона, 1/4 л сладкого вина.

Желтки с сахаром взбей венчиком до тех пор, пока оба компонента не превратятся в однородную кремообразную массу. Добавь в нее лимонную цедру. В кастрюлю с водой поставь посуду с желтковой массой и осторожно вбивай в нее небольшими порциями сладкое вино. Зажги под кастрюлей с водой огонь и продолжай непрерывно взбивать полученную массу венчиком, пока не образуется довольно густая пена, которая все же должна стекать с венчика. Тут же снеми кастрюлю с огня и подай соус еще теплым к фруктовому салату.

Рыба в кляре.
Продукты: рыбка, пиво, мука, яйцо, соль, подсолнечное масло
Берете рыбу: треска, пангасиус и др. , режите на небольшие кусочки, солите, перчите
Делаете кляр: В глубокую миску наливаете пиво, разбиваете яйцо, добавляете муку, чуть соли ( масс должна быть, как густая сметана) .
Разогреваете сковородку, наливаете масло 2/3 растительное.
Рыбку опускаете в кляр, затем в горящее масло, переворачиваете, через пять минут готово!!! !
Гарнир любой: картошка, рис, овощи. Вкусно, быстро и недорого!!!!

селедочный фаршмак с черным хлебом очень сытно и вкусно

Хорошие полуфабрикаты.

Посмотрите на этом say7.info там масса отзывов

пей вода, и ешь вода-с*ать не будешь никогда!