подскажите рецепт теста для биляшей

Тесто для беляшей
Это рецепт теста, которое можно приготовить в хлебопечке, не замарав руки, а можно и по-старинке, в кастрюльке - выбирать вам. Такое тесто отлично подходит для беляшей и других пирожков, которые готовят во фритюре или просто жарят на сковороде. Только не заменяйте воду молоком - тесто будет слишком быстро "румянится" на сковороде, даже на очень маленьком огне и мясная начинка может остаться сырой.

дрожжи - 1.5 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
растительное масло - 3 ст. л.
вода - 300 мл.
мука - 450 гр.
Можно немного домесить тесто вручную, если вам оно покажется слабоватым, но на мой взгляд, это лишнее.

дрожжи+молоко+мука+2яйца+50-100грамм растопленного маргарина+мука соль.

ой помолчите женщины я тут повар щас скажу че делать, кхе кхе и так господа вам понадобится аперунус персин фосфар и омега пять всё перемешать и поставить на паровую баню

ООООООчЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО, ОНО даже на второй день мягкое. Попробуйте без лишних затрат зато результат восхитительный. Теперь я только такое тесто и делаю.
1литр кефира
пол стакана подсолнечного масла
1ч. л соды
пол ч. л соли
СОБСТВЕННО И ВСЕ. Замесить тесто и пожалуйста пеките что хотите.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

200 мл молока
7 г сухих дрожжей
1 яйцо
1-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки)
1 ч. ложка соли
6 ст. ложек растительного масла
400-500 г муки

В подогретом молоке растворить дрожжи и сахар, подождать, пока появится "шапочка". Добавить слегка взболтанное яйцо. Эту смесь вылить в просеянную с солью муку и вымесить. В конце добавить растительное масло. Тесто должно быть мягким, но не липким.
Оставить для расстойки до увеличения вдвое. Потом обмять и сразу разделывать.