Еда на скорую руку

Подскажите, что можно приготовить на завтрак?

Хочу как-то удивить маму. Мне 12 лет. Что можно приготовить? Омлет, яичницу, кашу, оладьи, блины не предлагать. Заранее спасибо. Лучший ответ присужу самому оригинальному ответу.
запеченый батон с сыром и чесноком
•Батон (французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон. ) — 1 шт •Сыр твердый — 100 г •Масло сливочное (размягченное) — 100 г
•Чеснок — 2-3 зуб. •Зелень (укроп, петрушка по вкусу)
Сыр натереть на терке, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.
Духовку нагреть до 200*С. В батоне сделать надрезы наискосок, прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
И все, вкусная закуска готовапшеничная каша «Артек» с фаршем и грибами, вам понадобится:
фарш — 300 г
грибы — 300 г (вешенки)
пшеничная каша “Артек” — 1,5 стакана
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
орегано — ? ч. л.
лавровый лист — 2 шт.
зелень для украшения — укроп
масло для жарки — 2 ст. л.
соль — по вкусу
Как приготовить пшеничную кашу «Артек» с фаршем и грибами:
1. Свино-говяжий фарш посолить, посыпать орегано. В принципе, можно использовать любые другие специи по вашему вкусу.
2. Овощи почистить. Лук нарезать мелко кубиками. Морковь нарезать полукругом. Грибы промыть и измельчить.
3. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить лук и жарить до золотистого цвета, около 3 минут. Затем добавить морковь и жарить еще 4 минуты. Затем в сковороду отправить измельченные грибы. Посолить.
4. После того как грибы поджарятся, добавить фарш, готовить до готовности последнего, около 10-15 минут на среднем огне. Обжаренные овощи с фаршем переложить в сотейник или любую другую форму для запекания, достаточно глубокую. Я использую керамическую жаростойкую кастрюльку, в которой можно готовить как на плите, так и в духовке.
5. Пшеничную кашу промыть и добавить к фаршу и овощам. Тщательно перемешать. Залить водой в пропорции 1 : 2. Добавить лавровый лист. Поставить на плиту и довести до кипения, уменьшить огонь и кипятить в течении 10 минут. Тем временем разогреть духовку до 100 градусов, через 5 минут увеличить температуру до 200. Запекать в течение 30 минут. Дело в том, что при использовании керамической посуды нужно соблюдать условие постепенного нагрева, следовательно ставить не прогретую посуду в разогретую духовку категорически воспрещается.
6. По истечении указанного времени выключить духовку и оставить кашу настояться в духовке в течение 5-10 минут. яйца на гренках
ИШ
Ирина Ширканова
71 155
Лучший ответ
Фаршированные помидоры
14 средних помидор;
500 гр фарша любого;
500 гр грибов;
250 гр лука;
100 гр риса;
2-3 ст. л. майонеза;
200 гр сыра;
соль;
перец;
растительное масло;
зелень и консервированный горошек для украшения.
Мелко покрошить и обжарить в растительном масле лук. Затем к нему добавить грибы, через 10-15 минут добавить фарш, посолить, поперчить и довести до готовности. В фарш добавить майонез и отваренный рис.
Срезать шляпку с помидор, вычистить Плотно начинить помидоры приготовленным фаршем.
Натереть на самой мелкой терке сыр. Посыпать им сверху начиненные помидоры и украсить горошком и зеленью.
P.S .Если это блюдо на 5-10 минут поставить в духовку до расплавления сыра, получится вообще чудесно.

Сырные блинчики
1,5 стакана муки
2 яйца
1стакана молока
150 г тертого сыра
1 ст. ложки сахара
Соль по вкусу
Желтки взбить с молоком, тертым сыром и сахаром. Добавить щепотку соли.
Белки взбить отдельно, добавить к общей массе.
Выпечь небольшие блинчики на сливочном масле.

Перец, фаршированный брынзой и помидорами
слабосоленая брынза 150г
2 маленьких помидора
1 яйцо
2 небольших болгарских перца
Брынзу натереть на крупной терке
Помидоры нарезать кубиками
Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Очень вкусно будет добавить и зелень.
Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.
Запекать в духовке на анти пригарной поверхности в течение 20 минут при 200 градусах до зарумянивания.

Омлет с шампиньонами на завтрак.
Яйца куриные - 1 шт
Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) - 2 шт
Молоко - 1 ч. л.
Укроп (или кервель) - 1 веточка
Лук-резанец - 1 головка
Масло растительное рафинированное - несколько капель
Вымойте и измельчите травы. Взбейте яйцо. Промойте грибы под струей воды, нарежьте на маленькие кусочки.
Обжарьте шампиньоны на умеренном огне. Когда вся вода с грибов выпарится, добавьте несколько капель масла, потом взбитое яйцо с травами. Готовьте на среднем огне. Омлет должен быть слегка недожаренным. Сложите его вдвое и нарежьте на мелкие кусочки.
Омлет можно подавать с помидором, нарезанным кубиками.

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Завтрак выходного дня
хлеб тостовый
колбаса (по вкусу)
сыр любой
помидор
яйца
майонез
специи по вкусу
Майонезим хлеб
Вырезаем мякиш и кладем колбаску, сыр, помидор вовнутрь. .
Заливаем яйцами, солим и в духовку
15 минут и результат готов!
ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ. Вкуснятинка на завтрак! Готовить легко и просто.
Берем: пласт слоеного бездрожжевого теста (250 г) ;
300 г ваших любимых сосисок; два яйца;
150 г густой сметаны; ст. л. муки; соль;
специи по вкусу; масло для смазки, небольшую прямоугольную форму.
Тесто размораживаем, выкладываем в смазанную форму и пальчиками аккуратно разминаем, делая бортики и тонкую серединку.
Сосиски разрезаем вдоль на четыре части. укладываем на тесто попрек формы, чередуя лесенкой.
Сметану взбиваем с яйцами, солью и специями, добавляем муку и перемешиваем.
Заливаем смесью сосиски, ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 20 минут до румяности.
Слегка остужаем (хотя хочется слопать немедленно! ) и с удовольствием съедаем. Приятного аппетита!
сардельку отвари
Приготовьте то блюдо, которое лучше всего у Вас получается. Главное Ваше внимание к маме. Эксперименты с новыми блюдами проводите в другое время.
Порежь хлеб на 2 ломтика, и добавь масло сливочное и яйца на сковородку. Объедение!
горячие бутерброды без затей: хлеб смазать тонко маслом, накрыть кружком вареной колбасы и ломтиком сыра, запечь 15-30 сек в микроволновке, или чуть дольше на сковороде
Вера Frass
Вера Frass
36 786
коктейль из молока, кофе и банана
Анечка Иванова
Анечка Иванова
30 668
глазунью "улыбка"из двух яиц и одной сосиски!!
Кофе в постель и цветы.
Работает безотказно для любой женщины!
ЮБ
Юлия Бадеева
13 218
Я всегда на завтрак ем кашу, овсянную или пшенную. Это самый полезный завтрак и для вас и для мамы !
Елена Чарухина
Елена Чарухина
12 083
Печенье испечь (нужны всего-то мука, сахар, соль, масло и шоколадка, чтоб натереть в тесто) , подавать с молоком.
Печёные яблоки с мёдом (легко готовятся в микроволновке - вырезается сердцевина, кладётся пару ложек мёда, запекается) .
Яйца всмятку и тосты с расплавленным сыром.
Плов (вкусно, готовится относительно просто, хотя и не является традиционным завтраком) .
Луковый суп (мелко нарезать репчатый лук, обжарить, бросить в подсоленную воду и варить недолго, по вкусу добавить специи, выжать лимон, в тарелку натереть сыр, залить супом) .
Морковные котлеты (морковь, мука, сахар, соль и что-нибудь в зависимости от рецепта).
Наталья Крикотина Дарья,а на сколько минут в микроволновку ставить яблоки с мёдом?
Светлана Павлова Можно ещё бананы и те же яблоки пожарить с мёдом или сахаром - просто, вкусно, полезно.
ого, какая вы, Юля, привередливая... ведь можно и яичницу, и кашу, и блинчики оригинально подать!
можно ещё сырники или запеканку творожную.
гренки
горячие буерброды.
Люблю завтраки это же начало дня! Готовлю в зависимости от имеющегося свободного времени, если его мало, то сырники, блинчики или яичницу (с овощами, или с беконом, или с сухариками, или с сыром (люблю с рикоттой) , с мидиями и тд, иногда кашки с фруктами, медом, орешками. Но больше всего люблю с утра свежую горячую выпечку!! ! Круассаны с джемом, пирожки сладкие или с сыром и тд
Ну и свежевыжатый сок с утра обожаю
Елена Патрина
Елена Патрина
6 823
бутерброд с колбасой и кетчупом и огурцом.
ЖI
Жаным I Love You
4 017
Для 12-ти лет, очень грамотно поставлен вопрос (не верю) . А, завтрак совсем не важный элемент в жизни мамы, что не приготовь, всё равно будет приятно (сужу по себе)
макароны с яйцом и добавками.
Вот рецепт:
Кстати, к таким макаронам можно добавить тонкие ломтики ветчины, сосиски (их я съел еще неделю назад) и даже грибы (но я их уже съел в этом рецепте) . Все зависит исключительно от ваших вкусов…
Ингредиенты:
Макароны любые (лучше не спагетти) 100 гр.
Яйца 2 шт.
Соль
Растительное масло
Приготовление:
Макароны отварить в слегка подсоленной воде до готовности (как это делать, написано на пачке) .
Воду из-под макарон слить, макароны выложить в дуршлаг и промыть под холодной водой.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить макароны, обжарить их на большом огне в течение пары минут.
К макаронам вбить яйца и сразу же все тщательно перемешать.
Обжаривать макароны с яйцами еще 5-7 минут, помешивая.
Фруктовый винегрет со сладким кефиром и теплыми тостами.
яишницу
Larissa Solovieva
Larissa Solovieva
1 134
Ну например жареную картошку, или борщ, если сможешь конечно. Гречку, рис, да много чего можно приготовить.
жаренные яйца.
Я ща пиццу делаю.