Еда на скорую руку

Хозяюшки, как вкусно приготовить макароны? может кто поделится секретом?

чтоб кастрюли не мыть делаю так - обжариваю фарш на сковородке, туда же сухие тонкие макароны, после обжарки чутарик воды и жарить до полного ее испарения
ВЧ
Виктория Чужинова
2 700
Лучший ответ
Меня слушай:
прожарь на сковородке со сливочным маслом, и добавь соевого соуса-туда же.
Это если ничего другого нет.
Сварить (инструкция на упаковке) . Заправить хорошим сливочным маслом, тертым сыром и свежемолотым перцем.
Я готовлю просто макароны, но очень вкусно.
Нарежте побольше лука, поджарьте слегка, посолите, поперчите.
Отварите макароны в подсоленной воде. Воду слейте.
Отбросьте макароны в сковородку с луком, перемешайте и, накрыв крышкой, протушите минуты 3.
Советую!!!!
Ольга Ким
Ольга Ким
75 135
Оно, конечно, для экстремальных условий: Костер, котелок, вода, соль. Закипаешь в котелке воду, закладываешь соль и макароны. Булькаешь их до готовности. Сливаешь воду. Вспарываешь банку тушонки и вбухиваешь ее в макароны. Перемешиваешь.. . Хлеб, огурцы, водка и проч - по вкусу.
вкусно с шампиньонами и сметанным соусом
Мой любимый способ. Макароны не какие-нибудь ушки, рожки и спиральки, а толстые и длинные сварить .слить воду (но не досуха!) , перемешать с о сливочным маслом и посыпать тертым, желательно острым и пахучими сыром. А взаключение слегка посыпать молотым зеленым сыром (продается в пакетиках по 50 грамм.
Вера Кашина
Вера Кашина
16 035
добавь желток яйца после приготовления. Очень вкусно и просто!
В овощном бульоне. Альденто
Януля
Януля
3 381
привет противный. недоварить на минуту, слить (в стакан) , промыть, подождать пару минут чтоб вода стекла. масло слив на сковородку, слабый огонь (можно туда болоньезе сразу поджарить (подпарить) , полить водой от макарон. хавка готова. только не жарить а именно на слабом самом огне
по флотски- с фаршем
с тертым сыром
с чесночно-томатным соусом
Инна Жарикова
Инна Жарикова
2 334
Лиза Лиза Расскажите про соус!
очень простой способ сухие макароны в глубокую сковороду чуть масла и воды на палец выше выкипит и макароны готовы