сколько минут варить яйцо

Достань яйцо из холодильника заранее, чтобы оно приняло комнатную температуру, или вари его на полминуты дольше в небольшой кастрюльке.
Нагрей воду, добавив несколько капель уксуса или 1 чайную ложку соли.
Когда вода начинает закипать ( на поверхности появятся маленькие пузырьки) , осторожно на столовой ложке опусти в неё яйцо.
Вари три с половиной минуты.
Слей воду, обдай яйцо струёй холодной воды и ...приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАРИТЬ яйца5-7 минут в кипящей воде, получаются яйца " в мешочек": желток начинает твердеть, но не становится крутым- неплохо для салата
Яйца ВКРУТУЮ варятся 7-10 минут
Больше 10 минут яйца варить НЕЛЬЗЯ. Желток становится зеленоватым, протеины яйца ВЫДЕЛЯЮТ ДУРНО ПАХНУЩИЙ ГАЗ-СЕРОВОДОРОД.
Для варки ВКРУТУЮ яйца надо сразу погружать в кипящую (ни в коем случае не в холодную!!! ) Тогда желток окажется в центре яйца и нарезанные кружочки яйца будут ровненькими и симпатичными

Сколько и как варить яйца
Яйца варят 3-15 минут от момента закипания, в зависимости от того, какие яйца вы хотите сварить: в смятку, в мешочек или в крутую.
Для получения яиц в смятку их варят 5 минут, в мешочек – 5-10 минут. Для приготовления вареных яиц в крутую яйца варят 10 минут.
Как варить куриные яйца
1. Куриные яйца перед варкой следует класть в кастрюлю с холодной водой. Если положить яйца в кастрюлю с кипящей водой, они лопнут. Чтобы яйца точно не трескались при варке, в холодную воду, до того, как положить яйца, кладут чайную ложку соли.
2. При варке яйца должны быть полностью покрыты водой.
3. Если вареные яйца плохо чистятся, это признак того, что яйца свежие. Чтобы вареные яйца чистились хорошо, воду необходимо при варке посолить, а сразу после варки кастрюлю с яйцами поставить под холодную проточную воду на 3-4 минуты. И после этого сразу почистить: постучать по твёрдой поверхности так, чтобы треснула скорлупа, и далее, поддевая пальцами скорлупу, снять её со всего яйца.
4. Для равномерной варки, стоит немного покатать куриные яйца по столу.
4. Считается: чем дольше варить куриные яйца, тем хуже они усваивается организмом, а варить яйца больше 20 минут употреблять в пищу вредно для здоровья.
5. Цвет скорлупы куриных яиц не влияет на их вкус.
6. Яйца варят на среднем огне.

З минуты - всмятку
4 минуты - в мешочек: сварится белок, желток будет жидким
8 минут - вкрутую

Если в крутую - не менее 5 минут.... проще всего" в смятку" - от закипания воды отсчитываете 60 раз ( в это время можно заодно и приседать или сделать наклоны) и яйцо готово и фитнес в удовольствие... .
Еще классно есть такой желток со сливочным маслом и горчицей.... ммммм... вкусно!!!

10 минут

за 15 точно свариться

можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/how-to-cook-eggs-6851/
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)

8 часов 37 минут 12 секунд

3-5 минут

- яйца всмятку (жидковатый белок, жидкий желток) варятся 3 минуты;
- яйца в мешочек (жидкий желток, твердый белок) варятся 4-5 минут;
- яйца вкрутую (твердый белок, твердый желток) варятся 7-8 минут.

Любая степень готовности достигается варкой на среднем огне, без бурного кипения – в нем нет проку, потому что при меньшем огне яйцо варится равномернее и не трескается. Вода в кастрюле должна покрывать яйца на 1-1,5 см. После варки их нужно немедленно охладить под струей проточной воды - иначе они еще какое-то время будут продолжать готовиться.

Яйца всмятку и в мешочек можно не чистить, а просто отрубать острый конец тяжелым ножом. Яйца вкрутую лучше чистить, предварительно «растрескав» их и поместив под струю холодной воды. Начинайте с тупого конца – вода проникнет под пленку, отделяющую белок от скорлупы, и она отойдет легче.

Минут 7 достаточно, чтобы состояние яйца было между крутым и полностью сваренным )

Лев Евгеньевич Хоботов подскажет :-)))

всмятку: 2-5 минут, вкрутую: 8-15 минут.
Приятного аппетита. ;)

пока не сварится

ножом надо проверить

Время варки яиц неоднозначное.
Зависит от категории и цвета яиц, температуры воды.
Лучше пробовать на готовность.

всмятку: 2-5 минут, вкрутую: 8-15 минут хех

всмятку варятся: 2 - 3 минуты;
«в мешочек»: 5 - 6 минут;
вкрутую: 8 - 9 минут.

мне кажется 1000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000мин

4 Минуты