Еда на скорую руку

Как приготовить филе курицы в микроволновке?

Alesja Leschenko
Alesja Leschenko
20 222
Куриное филе в микроволновке
Ингредиенты:
Куриное филе (грудка) — 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Морковь — 1-2 Штук (небольших)
Сыр — 100 Грамм
Соль — 2 Щепотки
Майонез — 2-3 Чайных ложек
Перец черный молотый — 2 Щепотки
Растительное масло — 1 Ст. ложка

Как приготовить куриное филе в микроволновке: 1. Куриное филе (обычно это грудка) я разрезаю пополам вдоль, чтобы кусочки были потоньше. Промываю. 2. Слегка отбиваю молоточком кусочки филе, солим и перчим. Можно посыпать своими любимыми специями. 3. Чистим лук и морковь. 4. Нарезаем мелко лук, морковь натираем на терке. 5. Смазываем дно и стенки посуды для микроволновки растительным маслом и укладываем филе. 6. Сверху на филе распределяем ровным слоем лук и морковь. 7. Поверх овощей аккуратно размазываем майонез (для убыстрения процесса я частенько смешиваю лук, морковь и майонез в отдельной посуде и потом просто выкладываю массу на филе) . 8. Накрываем крышкой и отправляем в микроволновку. 9. Включаем печку на 10 минут на полную мощность. 10. Затем снимаем крышку, посыпаем блюдо тертым сыром и готовим уже без крышки! Ставим минут на 5 при той же мощности доходить до полной готовности. После того, как микроволновка выключится - дайте блюду дойти несколько минут в печке, а после этого - подавайте к столу с любым гарниром или без него. Приятного аппетита!
Елена Саковская
Елена Саковская
20 104
Лучший ответ