Помогите!!! Нужна ПОМОЩЬ!!! Помогите! Предложите нежирные и простые рецепты на ужин!

http://edalite.ru/tag/bystryjj-uzhin
http://recepty.amerikanki.com/5-zamechatelnyx-i-prostyx-supov-na-uzhin/
http://www.bodymaster.ru/food/food_recipes/retsepty/retsepty_legkogo_uzhina_snimite_ogranicheniya.html
http://vkusdiet.ru/ovoshnie_dieticheskie_bluda/myaso_riba/

Рыбу запечь в духовке или припустить с овощами. Из куриной грудки приготовить отбивнушку- это вообще минутное дело. на гарнир - брокколи на пару отварите

Куриная грудка

Рис отвари а к рису овощи потуши)))

Если напишете имеющиеся продукты - можно и полное меню расписать! А так- сезонные овощные блюда, салаты, рагу и отварные мясо или рыба. Сейчас уже полно грибов - хорошая белковая еда, да и в готовке простая. Возьмите куриную грудку, нарежьте ее крупной соломкой, обжарьте на глубокой сковороде без масла, на другой сковороде обжарьте до полного выпаривания жидкости нарезанные на тонкие пластины отварные грибы. В сковороду с курицей добавьте грибы, немного нарезанного крупными колечками зеленого лука, плесните пару ложек соевого соуса, уменьшите огонь до минимума, протушите минут 20. По вкусу можно поперчить и добавить зеленушку. Подавать можно без гарнира, а можно отварить рис или спагетти. Тогда на порцию уйдет гораздо меньше курицы. Это несложно и быстро!

Судак на углях
Репин В.

Как пообедать без проблем
Нам в лодочном походе?
Среди других съедобных тем
И эта нам подходит.

Берутся спиннинг и блесна,
Желательно – с подгрузком…
На берегу растёт сосна,
А мы в протоке узком

Отпустим леску на полста,
И треска ждём катушки,
Потом - метание хвоста
И вес изрядной тушки.

Пока на днёвке жгут костёр,
Мы судака, как надо,
Ножом, что тонок и остёр,
Разделаем, и ягод –

Брусники горстку, например,
Ему отправим в брюхо,
Подсолим всё на свой манер,
Протрём снаружи сухо,

В фольгу закрутим, и в углях,
Подёрнутых золою,
Томить начнём – не второпях! –
Я ничего не скрою.

Откроем – пар и аромат
Ударит в ноздри прямо!
Такому блюду каждый рад:
Свежо, душисто, пряно!

Картофельные зразы с мясным фаршем Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус. Ингредиенты: - картофель - 1 морковь - 1 лук репчатый - мясной фарш - 1 яйцо - соль Приготовление: Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть) . Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой. Все перемешать, посолить. Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными) , яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать. Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку. Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой) . Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился) . Обжарить до золотистой корочки. Главное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке.