Приготовить быстро и вкусно-муж скоро с работки придет, а на столе пусто (((

нарежьте мясо кусочками не большими! обжарьте минут 7 с лучком и можно морковкой! Добавте пасту или кетчуп не много! перец! соль по вкусу! залейте кипяточком!! ! пусть все покипит минут 30 ть!
в конце Добавте муку! если есть приправа с добавлением муки можно ее ложечку! это для того что бы гуляш был гуще! если любите жиже можно не добавлять, но желательно! и на гарнир можно с картошкой, если долго то с гречкой! Сама готовлю сейчас! ) Не так уж долго и вкусно!))

СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

свинина, порезанная полосками (как для бефстроганов) ,
болгарский перец,
лук,
чеснок,
соевый соус,
уксус.

Свинину замариновать на несколько часов в соевом соусе. Разогреть масло в воке и обжарить свинину. Обжаренную свинину вытащить и обжарить в том же масле порезанные лук, чеснок, перец (крупными кусками) . Потом кладем обратно свинину. Заливаем смесью: 1 ст. л. уксуса + 3 ст. л. соевого соуса +1 ст. л. сахара + несколько ложек воды. Тушить минут 10.

Пожарте небольшими кусочками с луком

сейчас как раз готовлю. Свинина мелкими кусочками в чесночной смеси ( майонез, чеснок, хмели- сунели и соль с перцем). А на гарнир дранники картофельные сделала.

Открывай дверь задом.

КУРИЦА С ГРЕЧКОЙ курица средних размеров, 2 стакана гречки, сыр, майонез, сметана, лук, чеснок, приправа хмели-сунели, соль.

Два стакана тщательно промытой крупы выложить на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу смесью майонеза и сметаны, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
Поставить противень в духовку на один час. Примерно через час по кухне начинают распространяться дивные ароматы! Если сверху образовалась поджаристая корочка – блюдо пора доставать из духовки

порезать небольшими кусочками, обмазать смесью горчицы, майонеза и специй, обжарить с луком, затем немного потушить. и одновременно варится картошечка.. . ☺ приятного аппетита