Еда на скорую руку

Хочу что то новенькое.

В морозилке много нафаршированного перца (собственного изготовления). Свои рецепты надоели. Подскажите с чем их сварить (в смысле что ещё добавить )ну чтоб оригинально и вкусно было. Спасибо!
Shaharbanu Shamuhammedova
Shaharbanu Shamuhammedova
25 963
1) 1. В кастрюлю на дно налей немного (чтобы дно закрыло) подсолнечного масла
2. Поставь кастрюлю на плиту, пусть масло закипит
3. В электрочайник налей воды, пусть закипает
4. Аккуратно слоями складывай в кастрюлю с маслом фаршированный перец
5. Наливай потихоньку в кастрюлю с фаршированным перцем, уложенным слоями, кипящую (можно простую некипячёную) воду, чтобы вода закрыла сверху перец
6. Жди, когда вода в кастрюле закипит, подсоли, поперчи, насыпь немного специй
7. Убавь немного огонь, пусть на спокойном огне готовится около 40 минут
2) Замороженные положите на сковородку, обжарьте, потом переложите в кастрюлю, добавьте сметану. посолите, поперчите слегка, накройте крышкой и потушите на маленьком огне до готовности, можете в конце добавить немного чесночка и зелени
Татьяна Марченко
Татьяна Марченко
699
Лучший ответ
Попробуй как я для разнообразия, обжарь и залей соусом: один к одному майонез или сметана с томатом, плюс чесночёк давленый с солью, травки какие приглянутся и подтушить минут 15-ть.
Ой, так просто - в кастрюлю воды, что бы твои перчики прикрывало, в воду нащипли пару любых плавленных сырков, посоли, поперчи, и провари перцы минуут 20 и оатавь так на 20 " - ой, бульон никому не отдавай.
Сходи в кафе или ресторан
Алина Замилова
Алина Замилова
15 169
Я на дно кладу много тертой моркови, а заливаю не водой, а смесью сметаны и кетчупа, разведенными в воде. А потом, в тарелку, еще сметану кладу. Жирно, конечно, но мужу так больше всего нравится.
Ну суп свари из них с сосиськами
вместо воды можно использовать томатный сок и побольше зелени