Еда на скорую руку

Подскажите пожалуйста рецепт для пиццы в микроволновки, сковороде без дрожжей и сметаны (сметану можно заменить молоком)?

сметану заменять лучше кефиром и добавить слив. масла для жирности

вот ссылка на ооочень много пиц

ПИЦЦЫ)))



Описание приготовления:
Что мне нравится в пицце - так это то, что ее едят все. Ну, или практически все. Большое разнообразие начинок позволяет нам выходить за рамки классических рецептов и творить, творить, творить :) С помощью этого простого рецепта вы сможете быстро приготовить пиццу в микроволновке без дрожжей. Из этого количества продуктов у меня получается две пиццы.

Итак, рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей:
1. Делаем тесто. Смешаем сметану, яйцо и соль.
2. Добавляем муку. Тесто не должно быть слишком плотным, поэтому подсыпайте муку постепенно.
3. Теперь хорошенько вымесим тесто. Я обычно наливаю растительное масло на стол и вымешиваю тесто, пока оно не впитает все масло.
4. Тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой. Нарезаем ветчину или колбасу на небольшие кусочки.
5. Перец и лук я нарезаю полосочками одинаковой длинны. Помидоры можно кольцами.
6. Вареный картофель сделает пиццу сытной и поэтому я частенько добавляю его в пиццу (если вам такая идея кажется бредовой - можете не добавлять, разумеется) . Нарезаем его кубиками.
7. Делим тесто на две части (у нас будет 2 пиццы) и раскатываем по размеру тарелки микроволновки.
8. Ставим лепешку в микроволновку на 2-3 минуты при мощности 600 ватт.
9. Намазываем основу для пиццы кетчупом и майонезом и выкладываем начинку.
10. Солим, посыпаем специями и посыпаем натертым сыром.
11. Ставим в микроволновку при мощности 800 ватт на 5-6 минут.
Пицца в микроволновке готова - все к столу! :) Хотя - звать не придется, все прибегут на запах сами!

Ингредиенты:
Сметана — 1 Стакан (для теста)
Яйцо — 1 Штука (для теста)
Растительное масло — 4 Ст. ложки (для теста)
Соль — 1/4 Чайных ложки (для теста)
Мука — 2,5-3 Стакана (для теста)
Ветчина или колбаса — 300 Грамм
Помидор — 1-2 Штук
Лук — 1 Штука
Картофель вареный — 1 Штука
Перец болгарский — 1 Штука
Кетчуп — 1,5 Ст. ложки
Майонез — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
Специи сухие — 2-3 Щепоток (ваши любимые)
Сыр — 200 Грамм
L.
Leiko ..
1 446
Лучший ответ
самая шикарная пицца(пирог-пицца)из слоеного теста.Раскатать до нужной формы,смазать кетчупом,а потом выкладывайте всю начинку(кто что любит)сверху все засыпаем тертым сыром(твердым)и в духовку на 20-25 минут.приятного аппетита!
Пицца по-гречески

6 столовых ложек муки, 10 столовых ложек теплой воды, 1 чайная ложка дрожжей, 2 сто­ловые ложки растительного масла, 1 сырое яйцо, 3 свежих шампиньона, 3 зеленые и 3 черные оливки (маслины) , 3 ломтика коп­ченого окорока, 1 ломтик сыра, 5 столовых ложек протертых помидоров, 0,5 чайной лож­ки сахара, кинза, базилик, укроп, соль.

В теплую воду положить сахар, развести дрожжи. Влип. растительное масло, яйцо, добавить соль и муку. Замесить тесто, поставить его на 40 минут в теплое место.

Нарезать небольшими кубиками грибы, сыр, копче­ный окорок.

Тесто раскатать, выложить в форму. Смазать его про­тертыми помидорами, выложить слоями окорок, грибы, сыр. Разложить поочередно черные и зеленые оливки (маслины) , посыпать измельченной зеленью. Запекать при полной мощности печи 6 минут. Пицца
3 ложки майонеза, 3 ложки муки и яйцо, вымешать, вылить в форму, сверху начинка и готово!
Янина Даутова
Янина Даутова
1 558

Похожие вопросы