Еда на скорую руку

что можно единое сделать из пельменей и яиц?желательно съедобное)

пожарить пельмешки на сковородке до готовности и залить яйцами. я так мужу на ужин иногда делаю.
Жанет Абилдаева
Жанет Абилдаева
30 148
Лучший ответ
Пельмени запеченные
Пельмени – 0,5 кг
Сметана – 200-250 г
Мягкий сыр – 100 г
Помидоры – 2 шт.
Укроп, петрушка – по вкусу
Соль, красный перец – по вкусу
Отварить пельмени, затем выложить их на смазанную маслом сковороду. Обильно залить пельмени сметаной, посыпать тертым сыром, зеленью, измельченными помидорами и специями. Запекать в духовке до образования корочки.
пельмени отварить до полуготовности, потом обжарить и залить яйцами
Ксюня Ксюня
Ксюня Ксюня
87 859
Запеканка из пельменей
Ингредиенты:

- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт. (не обязательно)
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка (не обязательно)
- Зелень - по вкусу (не обязательно)

1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5.Сверху выложить жареный лук.
6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7.Хорошо взбить.
8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9.Сыр натереть на крупной терке.
10.Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.

запарь мивину и не заморачивайся..
Вероничка ...
Вероничка ...
1 223
Можно пожарить пельмешки и залить яичком.Наливаете на сковородку масла кидаете замороженные пельмени,немного обжариваете ,переворачиваете жарите еще минутку,потом доливаете немного водички и тушите под крышкой.Когда пельмешки доидут до готовности,залить все яйцом.Но можно и без яйца вместо него прямо на сковородку кетчупа в конце готовки добавить и еще немножко водички,перемешать и готовить помешивая чтоб не пригорело минуты 3 три,вообще вкусняха получается)))
P.S/ если будете делать с яйцом не забудьте посолить и поперчить.