Еда на скорую руку

Что можно сготовить из одних яиц, помимо омлета?

Яйцо - пашот под сырным соусом
яйцо; соус бешамель; сыр.
Сырое яйцо опустить в небольшое количество горячей (почти кипящей) подсоленной воды.
Пока тихо сворачивается белок, готовим соус "Бешамель" и добавляем сыр по вкусу и на глазок.
Далее шумовочкой достаём.
На горячее яйцо льем соус.
Быстро, вкусно, просто, неординарно.

Марина Геннадьевна(Сваха)
Марина Геннадьевна(Сваха)
37 048
Лучший ответ
яйца под майонезом гоголь-моголь фаршированные яйца
ЛЖ
Любовь Желез
66 789
Бисквит.
кроме омлета - яичница
Из белков и сахара сделайте Меренги (вариант Безе) , а из желтков сделайте яичный ликер.
http://kuking.net/10_315.htm
Детка Кон[F]Етка
Детка Кон[F]Етка
50 862
варёные яйца
Безе.. .
....к 2 яичным белкам добавить несколько капель лимонного сока (или щепотку соли) - взбить до "пиков", постепенно ( по ложке) добавить 1 стакан сахара. Безе выложить на лист (чем хотите - кондитерским шприцом, мешком, ложками) и сушить в духовке при температуре 100-110*С приблизительно +-60 минут. Духовку выключить и пусть остывают. . .
Аня Макаренко
Аня Макаренко
7 563
Яйцо-пашот - это яйцо сваренное в мешочек без скорлупы.

Продукты: яйцо куриное.

Способ приготовления: Кофейную чашку выложить пищевой пленкой. Разбить яйцо. Собрать пленку в мешочек и завязать нитками. Проверить прочность и целостность пленки! Опустить мешочек с яйцом в горячую воду и варить на медленном огне около 2-5 минут, в зависимости от желаемой консистенции желтка, белок при этом должен быть плотным! При желании внутрь яйца можно добавить мелко нарезанные овощи, зелень или даже ветчину. P.S. Во избежании прилипания яйца к пленке - смажьте ее растительным или сливочным маслом.
сделайте их всмятку и скушайте присыпая солью
Автоателье !
Автоателье !
1 267
1.Сварить
2.Яичница
яичницу
Отварить, натереть на терке и добавить чеснока с майонезом. На греночки то что нужно