Грудка куриная (отварная) — 400 гЯйцо (отварное) — 5 штСыр твердый — 150 гСельдерей черешковый (один черешок) — 1 штМак — 20 гСок лимонный — 1 ст. л. Йогурт (натуральный или майонез легкий) — 200 млЧеснок — 2 зуб. Соль ( по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу)
Рецепт "Салат из курицы с сельдереем и маком":
Грудку отварить, остудить в бульоне, в котором она варилась. Так мясо будет гораздо мягче и сочнее. Яйца отварить, остудить. В общем, обычная подготовка! ) :-) Перед тем, как начать готовить салат, приготовим заправку. В йогурт (или майонез) добавим сок лимонный, мак, выдавим через пресс чеснок. Солим и перчим по вкусу. Пусть настаивается.
Нарезаем мелко куриную грудку.
Натираем сыр.
Натираем яйца.
Натираем черешок сельдерея.
Остается только все перемешать и заправить. И салат готов. Подготовка занимает дольше времени, чем само приготовление.
А салат на вкус - объедение) Угощайтесь)))