Подскажите пожалуйста простые рецепты десертов или салатов.

Творожное пироженное.

200 г творога
100 г молочного шоколада (или черного)
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. меда (или сахара)
несколько кусочков мармелада, или кураги или ягоды из варенья

Вместо шоколада для обсыпки можно использовать измельченное печенье, кокосовую стружку. Для начинки можно использовать кусочек шоколада, сладкие ягоды. мармелад. сухофрукты и многое другое. Если творог крупками, то его необходимо предварительно протереть через сито . Может понадобиться больше или меньше сметаны в зависимости от влажности творога. К творогу добавить сметану, мед (или сахар) , хорошо растереть ложкой.
Шоколад натереть на мелкой терке. Руки смочить водой, выложить на ладонь столовую ложку творожной массы. Сформировать плоскую лепешку, внутрь положить начинку и завернуть творожную массу в шарик и обвалять в шоколадной стружке. Творожные пирожные выложить на тарелку и поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения.



Салат "принц"

Сардины 1 банка
Сыр твердый 200 гр

Яйца куриные 4 шт

Яблоки 2 шт

Грецкие орехи 0.5 стакана

Майонез 100 гр

Приготовление:
Сардины в масле размять вилкой. Яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями: сардины- смазать майонезом, яйца- смазать майонезом, яблоки сыр. Верхушку салата украсить рубленными грецкими орехами (если нет орехов, то просто натереть яйцо на терке+зелень измельченная)

Салат апельсиновый рай, апельсины порезать квадратиками салат листовой порвать руками курица вареная порезать квадратиками и майонез просто и быстро а главное очень вкусно можно добавить немного горчицы

Пирожные "Баунти"

Без выпечки

Ингредиенты:

- 200 г печенья

- 100 мл воды

- 70 г сахара

- 2 столовые ложки какао

- 80 г кокосовой стружки

- 80 г сливочного масла, размягченного

- сахарная пудра

Приготовление:

1. Печенье измельчите в крошку, смешайте с какао.

2. В горячей воде растворите сахар и остудите.

3. Понемногу добавляйте воду в печенье и перемешивайте, пока не получится
вязкое тесто.

4. Кокосовую стружку смешайте с маслом и пудрой.

5. Массу из печенья раскатайте на пищевой пленке в прямоугольный не слишком
толстый пласт, сверху распределите кокосовую массу, сверните рулетом и уберите
в морозилку на 30-40 минут.

Попробуй салат Роллтон. Рецептов этого салата в интернете много разных есть, но мне нравится такой: соленые огурцы на крупной терке, вареные яйца порезать, руками покрошить сухую вермишель роллтон и заправить майонез+сметана. На свой вкус можно еще добавить что-то мясное - ветчину например.