Подскажите пожалуйста простой рецепт чего-нибудь вкусненького из яблок

Яблоки запеченные

* 50 г изюма без косточек
* 3 ст ложки рома
* 4 яблока, лучше кислых сортов
* 150 г марципановой массы (можно заменить дроблеными орехами)
* 1 пакетик корицы молотой
* 1 ст ложка сахарной пудры
* 150 гр. ванильного пудинга

1 Изюм необходимо промыть, выложить на салфетку. Далее залить ромом и дать настояться 15 минут.
2 Вымыть яблоки, отрезать у яблок верхнюю часть с хвостиком как крышечку. Аккуратно удалите сердцевинку яблок острым ножом.
3 Смешайте ореховую массу, половину корицы, изюм и сахарную пудру. Начините этой смесью яблоки.
4 Поставьте яблоки без крышечек в форму и в духовку с температурой 175 С на 25 мин. За 10 минут до готовности накройте яблоки “крышечками”.
5 Тарелку можно перед подачей полить ванильным пудингом.

Шарлотка из яблок

1 стакан муки, 1,5 стакана сахара (вообще 2, но я стараюсь брать меньше) , 4 яйца, 600-800 гр яблок (лучше кислых)
Приготовление: Отделить желтки от белков, взбить отдельно с сахаром, затем смешать вместе, всыпать муку и перемешать в миксере. Яблоки нарезать дольками, затем перемешать с жидким тестом. Выложить в форму, смазанную маслом и выпекать 40 минут при 200 С

Берёшь обычное яблоко, моешь его хорошо в тёплой воде, и - тут у тебя есть 2 варианта - снимая или не снимая кожицу - кушаешь)
Приятного аппетита)

Приготовление шарлотки (первый этап)
Для приготовления шарлотки с яблоками нужно:

1) Взять яблоки (5 шт.) .

2) Помыть их, нарезать и положить в миску.

3) Добавить сахар (9 столовых ложек) и тщательно перемешать.

4) Взять сковороду и налить в неё подсолнечное масло (2 столовые ложки) ; положить туда наши яблоки.

Приготовление теста для шарлотки (второй этап)
Для приготовления теста для шарлотки нужно:

5) Взять миску и разбить в неё яйцо; добавить сахар (5 столовых ложек) , соль (1 чайную ложку) , разрыхлитель (5 чайных ложек) , а если его нет, то нужно смешать соду (0,25 чайной ложки) с уксусом (тоже 0,25 чайной ложки) ; перемешать и сбить содержимое нашей миски.

6) Далее смешать муку (2 стакана) с кефиром (0,5 стакана) ; добавить подсолнечное масло (2 столовые ложки) .

7) Полученное тесто смешать и вылить на яблоки, которые лежат в сковороде (пункт 4).

8) Тщательно перемешать; печь в духовке примерно 30-40 минут (при температуре 150 градусов) .

9) Потом достать шарлотку из духовки.

10) Переложить её на тарелку.

11) Теперь шарлотку с яблоками можно подать к столу.

-----------------------
Яблоки в тесте
Ингредиенты
3 яйца
50 г сахара
100 г сметаны
150 мл молока
150 г муки
3-4 яблока
растительное масло
Рецепт приготовления

Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить молоко.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Белки взбить в пену.
Белки добавить в тесто, аккуратно перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину.
Нарезать кружочками толщиной 6-7 мм.
Кружочки яблок обмакнуть в тесто.
Масло разогреть.
Опустить в масло яблоки.
Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
Готовые яблочки можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Яблоки признаю только свежие и печеные. Пеку в микроволновке по-разному: совершенно целенькие, или с вырезанной и наполненной начинкой серединкой, или порезанные кусочками и посыпанные брусничкой...

Яблоки порезать на четвертушки, удалить семечки. Поставить в дух. на 180-200* на 15 мин. , а пока измельчить несколько орешков, грецких или фундук, смешать с сахаром и корицей. Горячие яблочки полить медом и посыпать этой смесью. Отлично и быстро.
Для орехов и твердого сыра есть специальная терочка, маленькая по типу мясорубки )))

берете яблоко, вырезаете серединку, наполняете вареньем или сахаром с корицей и в духовку.
можно сделать шарлотку:
4-яйца взбить со стаканом сахара+стакан сметаны+стакан муки, полчайной ложечки соды погасить уксусом, ванилин чуть... все хорошенько взбить, противень посыпать мукой, разложить нарезанные дольками яблоки, на яблоки бесквитное тесто разровнять, выпекать в духовке 180-200 гр. 30-40 минут. Приятного аппетита!