Посоветуйте закуски к фуршету, которые готовить быстро и легко.

Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой – прекрасная закуска.


Ингредиенты:

Крабовые палочки для роллов
Яйца
Семга
Укроп и петрушка
Майонез
Красная икра

Приготовление:

Крабовые палочки для роллов размером больше, чем обычные палочки. На упаковке будет указано их предназначение. Если они у вас заморожены, то их нужно разморозить. Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте семгу тонкими пластиками, она будет легче резаться, если вы ее предварительно заморозите. Отварите и натрите на средней терке яйца. Зелень мелко порежьте.

Теперь раскрутите крабовые палочки и намажьте майонезом, немного не доходя до самого края (2 см!) . Все сразу не нужно делать, это неудобно, по 1-2 палочки. На майонез посыпьте тонким слоем яйцо, немного зелени, 2 пластика семги.

Плотно скрутите в рулет и нарежьте на порционные кусочки. У меня каждый ролл разрезан на три части.

Поставить на тарелочку срезом вниз и украсить икрой и веточками укропа. Кстати, икра служит не только украшением, но и играет значительную роль во вкусе. Не игнорируйте ее.

Приятного аппетита!

да-суши осетинские пироги

Можно заказать суши, салатов, нарезки, сейчас в магазинах много готовых блюд..

пельмени с майонезом. дешёво, просто и сердито ))

ну, так не получится - накормить много гостей, когда нет возможности приготовить. Совсем уж ленивые закуски - это колбасно - сырно - рыбно - мясная нарезка и хлеб в нарезке. фрукты, оливки, помидорки. сладости для детей. Или в на худой конец купить готовых закусок в супермаркете в кулинарии или заказать в кейтеринге сделать вам фуршет под ключ.

фаршированные яйца, разные бутерброды, лаваш с начинкой (колбаса, сыр, рыба, зелень, майонез) , покупные салаты, консервация и пицца!!!