Продукты: Яйца - 5 шт. Сахарный песок - 1,5-2 стаканаМасло сливочное (растопить) - 150-200 гСметана - 1 стакан (200 г) Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. ложкиМука - 2 стакана (250-270 г) Какао - 2 ст. ложки (Объем стакана - 200 мл) Как приготовить пирог «Зебра» :Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером) .Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки. В другую - 2 ст. ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Широкую форму (26-28 см) смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке) .Не перемешивать! Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 180- 190 градусов в течение получаса. Постоянно поглядывать. . Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет -следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру и выпекать пирог «Зебра» до готовности. На верх делаю глазурь. Но можно и без нее, и без крема. В тесто можно положите грецкие орешки-будет еще вкуснее) )

А еще можно на глазурь выложить орехи.
