Как вкусно приготовить яичницу? Обычная уже приелась, а кроме яиц дома шаром покати: с

Яичница — королева завтраков.
Как приготовить вкусно 444 рецепта

Блины, деруны.
Яйца с гренками, в гренке, омлет.
Салат из вареных яиц и зеленого лука (прорастите в банке на подоконнике) +сметана/майонез.

вырежь в кусочке хлеба мякишь.
пооджарь оболочку от ломтика хлеба на масле и "крышу " тоже.
внутрь залей яйцо.
будут необычные гренки.

Гренка с чесноком, сверху жареный маринованый лук с сахаром и чуть соли, на него яйцо пашот.

так, а что только жарить... свари в крутую.. всмятку.. в мешочек... разнообразие)

Яйца + колбаса + сыр + зелень.

с колбасой и сыром

да просто яйца взбей в блендере или венчиком и на расколенную сковородку с маслом - будет типа омлета, с хрустящей корочкой и пористый внутри, посыпь специями и кушай...

варёное яйцо пополам мажешь чёрную икру

сгонять в магазин, нельзя одними яйцами питаться, обсыпет))

лучше омлет французский классический. рецепт найдете? (яйца и слив. масло)

а у вас совсем совсем ничего больше нет или все же если покопаться можно макароны к примеру найти? Тогда можно сделать запеканку. Обжарить вареные макароны залить яйцами, посолить поперчит, перемешать и накрыть крышкой, минут на 10.

Я Обычно взбиваю яйца, солю, перчу немного. Добавляю сметанку. либо мазик добавить) ну или молоко. Жарю на сливочном масле, на слабом огне под закрытой крышкой) ппо желанию добавить зелень, лук, перчик сладкий или помидорки))

пашот

Ингрeдиенты:

Яйцо куриное – количество по желанию (ОЧЕНЬ СВЕЖЕЕ!)
Уксус — 2 ст. л. Уксус помогает яичному белку коагулировать вокруг желтка. Его требуется по 1 ст. л. на каждый литр воды.

Также тебе понадобятся:
Широкий сотейник или скороварка диаметром 20-25 см со слоем едва кипящей воды в 5 см.
Шумовка
Деревянная лопатка или ложка
Кастрюлька емкостью 1-2 л с холодной водой

Совет: в некоторых рецептах есть рекомендация подсолить воду, в которой варятся яйца пашот. Но я не советую это делать, так как соль мешает процессу коагуляции белка. Лучше посолить и поперчить яйца уже после приготовления, непосредственно перед подачей.

Приготовление:

Чтобы пошировать яйцо по-французски, его разбивают из скорлупы в едва кипящую воду, где оно припускается в спокойной воде 4 минуты. Белок становится плотным, образуя овал, а внутри него желток остается жидким. Для достижения такого элегантного результата нужны очень свежие яйца. Чтобы определить, свежие ли они, разбейте и вылейте одно яйцо на блюдце.

Сварить с майонезом или жарить с помидорами