Еда на скорую руку

Какие змеи и где их употребляют в пищу? Знаете ли рецепт приготовления этого изыскано-шикарного блюда ?

Лично пробовал на островах Папуа-Новая Гвинея в 1996 году
взять не ядовитую змею. Очистить от кожи; и от внутренностей, разпилив вдоль.
нарезать на небольшие кусочки, посолить, добавить смесь перцев и карри, обжарить на растительном масле, довести до готовности на небольшом огне.
По вкусу нечто средне между курицей и морепродуктами.
Марина Корчагина
Марина Корчагина
503
Лучший ответ
Мы в Армии поймали здоровенного ужа, содрали шкуру, вытащили внутренности, обжарили на растительном масле и слопали, даже не успели распробовать.
MH
Mia Hitomi Тян#
54 217
Вам, видимо, так вкусно приготовили. Я вот не впечатлилась. Во Вьетнаме было. Оттуда привозили настойки со змеями и скорпионами - пардоньте мой французский - бухло оно и в Африке бухло. А вот желчь змеиная.... Это муж рассказывал, что когда был во Вьетнаме первый раз, угостили их этой желчью (свежеубитая большая змея). По нескольким каплям в рюмку. Так мужики сутки не могли выйти из номера в приличном виде.... Не по причине пьянки...
Alina Malina
Alina Malina
71 741
Екатерина Ефремова Допишите, пожалуйста, по какой причине.... С П А С И Б О ,
Танюшка Похлебаева Эрекция она или есть или нет))) В жар мгновенно кидает от такого пойла, а особого усиления не ощутил-куда еще сильнее! И так на отдыхе...
Тещеньку? Жрааать? САДДЮГГА!
Дикие змеи – это хищники. Они никогда не употребляют растительную пищу. Змеи существуют на всех континентах. На Антарктике их нет. Большинство змей обитает в субтропиках, а также в тропиках. Бывают как безобидные, так и опасные змеи. Крупные змеи – это водяной удав, анаконда и сетчатый питон. Свою добычу они заглатывают целиком, благодаря едким пищеварительным сокам, что накапливаются в организме. У змей отсутствуют мощные зубы. То есть, они не могут жевать пищу. У них есть только тонкие зубы, которые очень похожие на тонкие иголки. Эти тонкие зубы помогают змеям добывать пищу. Например, питон благодаря строению своих зубов может съесть таких животных, как леопард и олень.
А ВОТ В КАКИЕ ЗМЕИ, И В КАКОМ РЕГИОНЕ УПОТРЕБЛЯЮТ НЕКИЙ КОРМ "ИХ" НЕИЗВЕСТНО НИКОМУ!
Ничего сложного, можно пожарить, можно суп сварить. В Таиланде Вьетнаме Камбодже и Китае периодически ем.
И как оно? Вкусно? На что похоже?
Лариса ;)
Лариса ;)
386
Екатерина Ефремова Это неповторимо и описать невозможно. Попробуйте! И убедитесь сами. Приятного аппетита.

Похожие вопросы