Еда на скорую руку

Пожалуйста, подскажите рецепт кексиков в микроволновке с медом и молоком, простые) срочно!!!

Кекс в микроволновке с мёдом и молоком
Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
сахарный песок - 1 ст. л.;
молоко - 2 ст. л.;
мед - 1 ч. л.;
изюм - по вкусу;
мука - 4 ст. л.;
масло растительное - 2 ст. л.;
сода пищевая - на кончике ножа
Способ приготовления:
Добрый день!

Сегодня я хочу поделится с Вами простым, вкусным и доступным рецептом медового кекса.

Данный рецепт, впрочем как и многие, я нашла на просторах интернета. Так как рецепт был экспериментальным я сделала его не на несколько порций, как было указано в рецепте, а на 1, в микроволновке.

Мне кексик понравился, ароматный, чуть влажный и очень нежный и вкусный, поэтому делюсь рецептом с Вами.
-
-
Для приготовления кекса нужно ингредиенты, указанные выше, смешать до однородной консистенции, а затем запечь кекс в микроволновке.

Для начала нужно взять миску, которую мы потом отправим в микроволновку, и разбить в нее яйцо.
-
Кекс медовый фото
-
Затем добавляем к яйцу сахарный песок,
-
Кекс медовый фото
-
молоко,
-
Кекс медовый фото
-
мед,
-
Кекс медовый фото
-
изюм (это уже я добавила от себя, в оригинальном рецепте его не было),
-
Кекс медовый фото
-
муку, смешанную с содой
-
Кекс медовый фото
-
и растительное масло. Все тщательно перемешиваем, что бы не было комочков и отправляем в микроволновку на пару минут.
-
Кекс медовый фото
-
Сразу хочу отметить, что мощности у разных микроволновок разные, поэтому и время может понадобится разное. Я советую поставить Вам кексик на минимальное время и тщательно следить за ним, как только Вы увидете, что тесто поднялось, можно проверять, готов кекс или нет. Если кекс передержать он станет не вкусным и жестким, поэтому стоит быть более внимательными при выпечке.
-
Кекс медовый фото
-
Вот пожалуй и весь рецепт.

Надеюсь он Вам понравился и пригодится в будущем!
Цирулик Яна
Цирулик Яна
4 810
Лучший ответ
срочно? серьезно?))))) http://buymeapie.com/blog/10-mug-cakes/ ковыряйтесь на здоровье. 10 вариантов
Елена Первина
Елена Первина
86 049
Кекс в чашке
-------------------------------
Ингредиенты:
✔ 3 ст. л. муки
✔ 1 ст. л. мёда-растопл.
✔ 1/4 ч. л. разрыхлителя теста
✔ 2 ст. л. молока
✔ 1 яйцо
✔ 2 ст. л. растительного масла
✔ 1/2 ч. л. ванилина
Способ приготовления:
В миске смешать муку, и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин и мед. Снова перемешать вилкой до образования однородной густой массы.
Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на самый высокий режим примерно на 90 секунд. Я еще туда кусочки яблока либо изюм добавляю, можно и орешки.
Ольга Мадиева
Ольга Мадиева
69 298
1 яйцо, 1 ст л масла подсолнечного, мука 5 ст. л, сода 0,5 ч. л гашеная либо 0,5 ч. л разрыхлителя, 2 ст. л молока, щепотка соли, сахар по вкусу (1 ст л), какао.... перемашать и в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от мрщности ...достаем медом поливаем и употребляем... приятного аппетита