что приготовить если есть только картошка,курица...пюре надоело...((

Кура по кубински: берем большую кастрюлю, разделать куру на кусочки поменьше (ну рубим ее родимую топориком для мяса), залить водой и варить. Кладем соль, лавр, перец, чеснок. Когда кура практически готова закладываем крупно (на четвертины) порезанный картофель, крупно разрезанный лук-2-3 шт., варим все на небольшом огне (если бульона осталось в кастрюле много-слить, так чтобы было меньше половины), добавляем томатную пасту (несколько ложек развести в бульоне+ сахар 0.5 ст. ложки или меньше), острый перец (либо порошковый чили чуть). Накладываем в глубокие тарелки поварешкой. т. к. блюдо должно получиться в МЕРУ жидким. Если научиться балансу соли и сахара с остротой в блюде получаеться замечательная вещь.

Я картошку люблю в сливках в духовке запекать... Вкуснятина!

Курица с грибами и картофелем
Курица, 75 гр. растительного масла, 1 крупная морковь, 1 луковица, 150 гр. свежих вешенок или шампиньонов,
5 картофелин, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. сметаны, 100 гр. сухого белого вина, по 1/2 ч. л. сушеного тимьяна, орегано, эстрагона, петрушки, соль и черный перец по вкусу.
Курицу разделить на кусочки обжарить на растительном масле до появления корочки и отложить в сторону. В той же глубокой сковороде растопить сливочное масло и обжарить на нем нарезанные в четверть морковь и лук до появления золотистой корочки, после чего добавить нарезаные грибы и припустить еще минут 8-10. После этого в сковороду уложить обжареную курицу, добавить соль, перец, нарезаный в четверть картофель, сухую зелень, сметану, белое вино и тщательно перемешать. При необходимости добавить воды или куриного бульона и тушит до готовности овощей и курицы, примерно минут 20-30.

Картофельная запеканка с курицей
Приготовить картофельное пюре из 6 картофелин, соли, 3/4 ст молока и 50 гр масла. Выложить в глубокую форму для духовки, сверху уложить слой нарезанного куриного мяса (200 гр) , смешанной с 1 ст вареной фасоли или кукурузы. Смазать взбитыми белками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке до румяной корочки

помариновать курицу, потом положить ее на протвень (если она целая, то положить в нее лимон) и запечь в духовке, периодически поливая вытапливающимся жиром. а картошку порезать пополам и обложить курицу - будет печеная картошка и запеченая курочка!

Очистить картошку, режешь ее на куски, квадратики.
Курицу моешь и удаляешь кожу, мясо тоже порезать на куски и все это в утятницу на полчаса, с маслом сливочным и подсолнечным, соль, перец по вкусу и лавровый лист-2-3 шт.
Приятного аппетита!!!

на протвень: картошка, лук, сверху курица, порезаная на куски, сверху майонез и если есть-то сыр-дежурная запеканка.

Потушите всё вместе

все в духочке запеките!! ! пальчики оближешь!!!!

Курицу нарезать на порционные кусочки, смазать их майонезом с приправами и солью. Дать постоять в теплом месте минут 20. Пока готовим картошку. Чистим ее и нарезаем кружочками по 0,5мм. Взять форму, смазать растительным маслом. Уложить на дно курицу, сверху положить картошку, посолить, приправить. Сверху натереть сыр на мелкой терке и по желанию выдавить чеснок через пресс. Накрыть форму фольгой и запекать в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. Затем фольгу снять и дать сырной корочке подрумянится. Приятного вам аппетита!!!

потушить картошку с курицей: ) или в духовке запечь. я всегда в духовке делаю что то, когда хочется быстро и вкусно:)

потуши картошку с курочкой

курицу с приправами в фольге в духовке, с запеченным не очищенным картофелем под чесночным соусом!

можно сходить к соседям и предложить поменяться на то, что у них есть!

Можно просто пожарить или фри. Можно сделать драники..

В духовке. Курочку замаринуй, картошку отвари до полуготовности, а потом на лист все вместе выложи и в духовку. Такая вкуснятинка получается. мммммммммм....

Можно в духовке курицу под майонезом и картошку.

запеките в духовке вместе!