КАК СДЕЛАТЬ ГРЕНКИ???

В интернете вбиваешь: рецепт гренок и вуаля!

кусочки хлеба в омлетную массу и на разогретую сковороду-обжариваем с 2х сторон

1 яйцо слегка взбить добавить стакан молока размешать чуть-чуть подсолить батон нарезать на дольки обмакиваем смеси молока с яйцом выкладывать на горячую сковородку с любым жиром как растительным так и молочным как обжарить с 2 сторон выложить на тарелку и посыпать сахаром

2 яйца взбить, добавить стакан молока, после посолить.
обмакнуть хлеб с двух сторон и на сковороду с растительным маслом.

Главный ингредиент - хлеб или батон. Это надо порезать как тебе нравится и пожарить в масле. Растительное лучше сочетается с черным хлебом, белый хлеб вкуснее готовить на сливочном. А уж с чем будешь жарить, решай сама! Хоть с солью, хоть с сахаром, хоть с чесноком, хоть в яичной смеси и т. д.
Мне нравится такие гренки, самые простые и вкусные! Кусочки нарезного батона кидаются в большое количество кипящего сливочного масла. Когда одна сторона подрумянивается, переворачиваю, быстренько кладу сверху кусочек сыра или горстку тертого сыра. Пока нижняя сторона поджаривается, сыр плавится и образует вкусную корочку! На все про все пару минут уходит.
Если хочется поострее, то мешаю в чашке тертый сыр, ложечку майонеза, выдавливаю туда зубчик чеснока. Можно еще меленько-меленько зелени какой-нибудь буквально чуть-чуть накрошить, типа укропчика и петрушки. Смесь не должна быть жидкой. И эту смесь так же на поджаренную сторону. Можно на булку (тогда с сливочным маслом), можно на черный хлеб (тогда лучше на постном). Ваще вкуснятина! И главное все быстро!

Гренки с паштетом из творога

Вам потребуются:
200 г белого хлеба,
0,5 ст. воды,
2 ст. л. растительного масла,
200 г творога,
0,5 ст. сметаны,
1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука,
5 шт. редиса,
соль.

Хлеб нарезать ломтиками, обмакнуть в воду и обжарить на растительном масле. Творог смешать со сметаной, растереть, добавить лук, натертый редис, соль.
Смазать гренки полученной массой, украсить зелень

Гренки по-английски

Вам потребуются:
Хлеб белый - 200г,
сыр - 50 г,
масло сливочное - 30 г,
пиво - 70г,
перец красный молотый - 5 г,
горчица - 10 г,
1 яйцо (желток).

Сделать тосты. Растопить на слабом огне масло, помешивая, добавить сыр, пиво, перец, горчицу, взбитый желток взбить.
Разогреть, не доводя до кипения. Полученную массу нанести на гренки и поставить их на несколько минут в духовку.

Гренки с сыром и яблоками

Вам потребуются:
200г белого хлеба,
50 г сыра,
2 яблока,
2 ст. л. сливочного масла,
1 ст. л. толченых орехов.

Сделать гренки.
Сыр и очищенные яблоки мелко нарезать, добавить толченые орехи, все смешать и смазать гренки.

Гренки с яйцом.

Для начала нарежьте хлеб на простые кусочки, после чего порежьте каждый из кусков пополам. Одновременно с этим разогревайте сковороду с маслом. Далее налейте в глубокую тарелку молоко и вымачивайте хлебные кусочки в молоке. Хлеб, который Вы вымочили в молоке, выкладывайте на сковороду и обжаривайте. Когда хлеб обжарится с одной стороны (не забудьте посолить!) , то переверните его, посолите и вбейте яйцо таким образом, чтобы желток сохранился целым. Яйцо тоже не следует забывать солить. Так как гренки в ходе приготовления Вы будете солить три раза, поэтому соли добавляйте немного. Жарьте яйцо до готовности, накройте сковороду крышкой. Еда готова.
Хлеб пшеничный – 200 г
Молоко – половина стакана
Масло сливочное – 3 столовые ложки
Яйца – 1 шт.
Соль добавляется по вкусу

я готовлю так: яйца, сахар, ванилин на кончике ножа, кокосовая стружка. взбиваешь венчиком, обмакиваешь в эту смесь кусочки батона и обжариваешь на сковороде, смазанной слив. маслом. Приятного аппетита!