Можно еще не сладкие гренки приготовить. взбить яйцо с солью, приправы, хлеб обмакиваем в этой смеси и обжариваем на очень хорошо разогретом масле с 2-х сторон и на обжаренную сторону чуток тертого сыра ...сыр расплавится
.
взбиваю 2 яйца и немного молока. добавляю соль. режу старый белый батон, обмакиваю в полученную смесь и жарю с 2 х сторон на нагретой сковороде на подсолнечном масле. Ем с кофе с молоком
Размешиваем в молоке сахар, затем вбиваем туда яйцо и взбиваем смесь венчиком. По желанию в смесь можно добавить немного соли. Вымачиваем кусочки хлеба в молочной смеси. Растапливаем сливочное масло, обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Мама моя любила гренки такие.... Подсушиваем нарезанный батон с обоих сторон. Складываем на блюдо и сразу натираем чесноком, сверху накладываем рыбную консерву размятую вилкой, поливаем сеточкой майонеза и посыпаем нарезанным зеленым луком. Все гренки готовы, они очень сытные и вкусные. Еще я делаю гренки или горячие бутерброды с креветками из слоеного теста. Накладываем креветки на сммазанное майонезом тесто, посыпав сверху порезанный мелко лук репчатый, можно и укропом. Поливаем сеточкой взбитое яйцо и майонез. Запекаем недолго.