Что вкусного готовите себе на ужин ?

семечки жареные. достаточно мне.

Креветок наелась наконец-то!

Чай

Уже давно приготовили и съели. На ужин сделала картофельные зразы с мясом, салат из редиса с зеленью и сметаной.

вторые блюда-разные
фантазии уже нет-все по кругу: -)

Мы сегодня ужинали на даче, поэтому у нас ужин был скромный. Пожарили на решётке купаты, к ним порезали овощи и фрукты и запили персиковым соком. Дома есть уже ни чего не хотелось.

...жену..

вчера голубцы были

Запеченая в духовке курица, жареная картошка и салат из черемши с яйцом и майонезом.

Пирожков нажарила с яйцом и зеленым луком.

Была вчера индейка "в рукаве", картофельное пюре и овощное рагу.

всё то же) амброзию)

Яичницу глазунью... на растительном масле, чтоб на желудок не давила...

рататуй будет

Приготовила заливной пирог с луком и яйцом в мультиварке. Вкусный был!

вовращайся в канализацию свою---там покушай

Готовлю себе на ужин:
Борщ (сборная солянка)
курица
Жареные грибы
Лазанья.
Могу поделиться рецептом.

салат из капусты, кукурузная каша и бутерброд; чай с вареньем.

Творог с йогуртом

творог со сметаной и вареньем

вощное рагу с грибами, которое мы приготовим в этом рецепте, отличается тем, что, помимо традиционной для данного блюда картошки, а также кабачков, сочетает в себе еще и несколько видов грибов. Данный вариант приготовления рагу не является классическим. Но сколько сегодня существует вариантов приготовления этого блюда в принципе? Просто не счесть. А экспериментировать никто не запрещал.

Так как сочетание грибов и картошки достаточно привычное, мы добавим к ним кабачки. Специи подчеркнут достоинства овощей. Грибы сами по себе очень вкусные и в жареном, и в тушеном виде. Картофель придаст блюду сытности. А все вместе это овощное рагу прекрасно подойдет в качестве легкого ужина или обеда. Очень просто приготовить его в домашних условиях, особенно если вы будете использовать наш пошаговый рецепт приготовления

Приятной и быстрой готовки!

Ингредиенты

диетический овощ - кабачок
Кабачок
(1 шт.) свежий репчатый лук
Лук репчатый
(3 шт.) сырой картофель
Картофель
(8 шт.) грибы шампиньоны
Шампиньоны
(200 г) рафинированное растительное масло
Рафинированное растительное масло
(50 мл) пищевая соль
Пищевая соль
(по вкусу)
Шаги приготовления

Для начала подготовим картофель. Для этого клубни тщательно промоем под проточной водой и очистим от кожуры. Выкладываем в глубокую кастрюлю и добавляем воду. Варим на среднем огне. Помоем и очистим наш единственный кабачок, его же нарежем небольшими кубиками. Морковь моем, чистим, натираем на крупной терке. Лук очищаем от кожуры и шинкуем достаточно мелко. На сковороде с плотным дном разогреваем масло и добавляем все наши нарезанные овощи.

овощи

Тщательно перемешиваем все ингредиенты в сковороде, жарим до тех пор, пока не приготовятся кабачки. Это займет примерно 10 минут.

как жарить

Сушеные грибы перед готовкой необходимо размочить. Для этого высыпаем их в миску и заливаем водой на 60 минут. Сливаем воду, еще раз промываем грибы. Нарезаем крупными кусочками и отправляем к овощам на сковороду.

сушеные грибы

Шампиньоны не моем, а просто снимаем со шляпок кожуру. Разрезаем примерно такими же кусочками, как и сушеные грибы. Добавляем на сковороду.

шампиньоны

Перемешиваем овощи на сковороде, продолжаем жарить еще 10 минут на среднем огне, постоянно помешивая.

как перемешать

Когда вареный картофель остыл, разрезаем его крупными кусочками. Если готовили клубни в мундирах, то сначала избавляемся от кожуры. Добавляем картофель к овощам. На сковороду выливаем томатный сок и специи, все тщательно перемешиваем. Солим по вкусу. Накрываем крышкой и тушим в течение 10 минут до полной готовности.

вареный картофель

Готовое блюдо сервируем и подаем к столу. Овощное рагу с грибами, кабачками и картошкой готово.

как подавать

Приятного аппетита!

курочку/рыбу, запеченную в духовке со специями и морковочкой с луком))