Еда на скорую руку

Как приготовить омлет? Как приготовить омлет на сковороде так, чтобы не сгорела квартира?

Самый простой и классический омлет
Родиной этого классического рецепта считается Франция.
Приготовление такого обычного омлета будет по силам не только заправским поварам, но и одиноким холостякам.
Ингредиенты: яйца – 3 шт., соль, зелень, сливочное масло 1 ст. ложка, черный перец.
Способ приготовления яичного омлета:
Разбейте яйца в миску, поперчите и посолите их, а затем хорошо взбейте.
Разогрейте сковородку на огне и смажьте ее сливочным маслом.
Вылейте яйца на сковородку и поджарьте их в течение 2-3 минут.
Получившийся блинчик выложите на тарелку и украсьте зеленью.
Вы приготовили аппетитный, быстрый и полезный завтрак.
Натка Юдникова
Натка Юдникова
90 461
Лучший ответ
У Вас был печальный опыт?)) берете сковородку, ставите на плиту, добавляете масло, яйца перебалтываете с молоком и готовите, стоя рядышком, мин 5...и Вы сыты, и квартира целА))
Оксана Волк как всё просто) а она не знала)
Разжигайте костёр не посередине гостиной, а только на балконе, предварительно запасясь огнетушителем
Для начала - отрегулируйте температуру включённой горелки.
Французский?
Разогреть сковороду со сливочным масло и влить на нее размешанные с солью яйца (без молока), уменьшить нагрев и жарить, подворачивая край. Сложить в виде пирожка и подать на подогретой тарелке, полить растопленным сливочным маслом
Если русский, то
яйца разболтать с солью и молоком, вылить на разогретую с маслом сковороду, уменьшить нагрев и накрыть сковороду крышкой. Минут через 5 можно посмотреть, если середина еще не пропеклась, то чуть раздвинуть схватившуюся массу и снова довести до готовности под крышкой
готовить не на костре а на плите
Оксана Волк ха-ха) костёр в квартире) первобытный метод)
Чтоб не сгорела, надо на плите жарить...
включить голову)
Н*
Настюшка **
5 024
практика нужна
Настюшка ** виртуозная))
берем смешиваем молоко с яйцами, разгреваем сковороду наливаем масло, и когда начнет закипать наливаем жидкость, масла побольше!
Ингредиенты: Яйца, Молоко, Лук, Помидоры, Зелень, Соль, Специи на ваш вкус, Подсолнечное масло.
Приготовление: в миску разбейте яйца, столько, сколько людей хотят видеть за трапезой у себя в тарелке омлет :) , добавте в миску молоко, столько, чтобы потом омлет уместился на сковороде ;) , аккуратно взбейте вилкой до однородной массы. Теперь, если вы любите лук ÷) , помойте его и порежьте. Поставьте на плиту сковородку, налейте чуть-чуть подолнечного масла, насыпьте лук и пусть он жариться на МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ПОД КРЫШКОЙ ( ;) первый совет на ваш второй вопрос). Помойте помидор (-ы), если вы хотите видеть их в омлете :) , порежьте их и добавьте к луку. Когда лук позолотеет, добавьте взбитое молоко с яйцами. Пусть омлет готовится дальше, а вы тем временем помойте и порежьте зелень. Добавьте в омлет соли и специй. Когда начнёт пахнуть специями подождите немного и, если омлет уже не жидкий ;) , выключите огонь и добавьте зелень. Оставьте омлет под крышкой, накройте на стол, позавите всех и подайте омлет к столу. Приятной трапезы!
Не бойтесь, если у вас, что-то не получается, помните, что даже великие кулинары начинали с омлета и гренок! Делайте всё аккуратно, и у вас всё получиться! И не забывайте, мой рецепт - не последний рецепт омлета! Не бойтесь импровизировать, экспериментировать! Относитесь к готовке с любовью, думая о тех для кого вы готовите, и тогда им каждый кусочек вашего омлета покажется слаще мёда, потому что он приготовлен с любовью!!!
поставь на троечку