Еда на скорую руку

Как приготовить очень вкусно яичницу?

Со свежими помидорами, зеленым лучком и сверху слегка сыриком припорошить...
С помидорами - ну очень пальчики оближешь...
или колбаски, но не за 180 руб...
Поджарить на свежем сале много лука, разбить к нему яйца, прям на сковороде хорошенько перемешать, посолить и поперчить, накрыть крышкой, выключить газ и пусть постоит доготовится.
Это так вкусно!
Сделайте в болгарском перце или в помидоре.
Просто поджарить на топленом сливочном масле.
с помидорами, зеленью обжарить
Лариса Гаршина
Лариса Гаршина
99 518
В форме велосипеда... или колеса....
накидать туда копченой колбасы и хлеба
Пожарить МНОГО лука репчатого.
Только НЕ! до золотистого цвета! - перебьёт весь вкус!
Добавить очищенные от кожицы нарезанные помидоры. Протушить.
В миску разбить несколько сырых яиц, посолить, размешать.
Вылить яйца на сковородку /к луку с помидорами/. Помешивая, довести до готовности.
Отключть нагрев, накрыть крышкой и дать постоять пару минут.
Поперчить чёрным молотым перцем.
Пальчики оближешь!

P.S.: Лук-перо не жарят - вкус деревянный))
пожарить на сале и с салом, покрошив в неё много зелёного лука
разбей 2 яйца, пожарь их на сковороде, прежде чем жарить их-полей кастрюлю маслом, добавь в яйца лук, когда яичница поджариться-поперчи её.Всё-яичница будет очень вкусная.
Главное - Готовить с душой и старанием!
1 Разогрейте масло в сковороде.

2 Выложите нарезанные помидоры и обжарьте до мягкого состояния.

3 На помидоры разбейте яйца и жарьте до готовности.

4 По желанию посыпьте зеленью.
Очень вкусно получится!
Время приготовления-25 мин.
Irina Freitag
Irina Freitag
114
добавить специи
С луком