Что бы такого добавить в яичницу, чтобы было очень вкусно? кроме колбасы и помидоров)

C шампиньонами- супер!! ! Бекон, хрустящий и тосты. А вообще, лучше всего из свежих яиц, домашних и на сливочном масле!! ! Ну и жарить, надо уметь (как бы не смешно звучало) Многие, пересушивают в подошву или слизь оставляют. Белая плёнка на желтке, тоже не очень. Её, лучше с желтка, ещё до побеления сдвинуть, а из специй, только соль и свеже смолотый перец!

Коренья зеленушки (укроп, петрушка) + тонко рубленый чеснок = вот это будет аромат!!! а далее, уж как пожелаете: добавляйте ингредиенты по вкусу.

вариантов море-если вы не против лука, то протомить кольца лука на сале и все это залить яйцами-вкусно получается, сама несколько лет на это безобразие у мужа смотрела и кривилась, а однажды соблазнилась и теперь он уже делает все это на двоих
можно кабачки жарить с яйцами, перцы, овощную смесь
ну все практическим путем-что именно вам будет вкусно

вообще то, яичницу традиционно готовят из одних яиц.

а наполнители добавляют обычно в омлет, при этом накладывают на одну половину, а другой - накрывают и дожаривают.

в качестве таких наполнителей, помимо помидоров и колбасы, хороши - сыр, бекон, обжаренные грибы, болгарский перец, оливки (черные или зеленые) , для любителей острого могу посоветовать халопеньо - острый маринованный перец.

шампиньоны можно покрошить

Я добавляю курино филе отвареное заранее... потом посыпаю зеленью и заливаю смесью из 4-х яиц и 50 гр. молока взбитыми заранее, можно посыпать текртым сырком.. . очень вкусно.

Гренки, горошек, бекон...

взбей яйца с молоком, посоли и добавь тертый сыр.

авакадо, майонез, зелень

яйца можно жарить с солёным или копчёным салом. Самое вкусное блюдо было для нас в студенческие времена.

Любви )))

обжарить сначало лук и яйца потом. .

еще омлет по королевки с добавление сыра

Немного приправки для Омлета и Яичницы.

попробуйте тертый грецкий орех или жареный лус.

Заменить томаты на красный болгарский перец, порезанный маленькими кубиками. Еще зелень - мне больше нравится базилик, но сельдерей или петрушка тоже дадут прекрасный вкус. Так же можно добавить кубики чеснока, но если яичницу пропаривать (что бы запах перешел на саму яичницу) . Должно получиться интересное блюдо :)

зеленый лук

Сало

гренки, сыр, зелень

яйца

бекончик, сыр и зелень

грибочки, базилик мелко нарезанный, мяту, сырку. . ветчинки, можно курицу)))

Если глазунью делаю то вокруг желтка кладу Сыр, а в тарелку при подаче кабачковой икры .

измельченную зелень и каплю лимонного сока (только очень мало)!!!

тертого сыра)

Обжарить репчатый лук туда, можно плавленый сыр кусочками, зелень, котлетку вчерашнюю.