Еда на скорую руку

Что приготовить быстро и вкусно (кроме яичницы)?

Бутерброд!
АС
Айгерим Сманова
66 020
Лучший ответ
Дружище, у меня жена минут за двадцать делает просто потрясный ужин мне после работы! Она запекает свиную отбивную с помидорками и сыром, выкладывает грибочки, фаршированный перец, быстренько режет салатик из зелени, а потом для аппетита достаёт из морозилочки бутылочку водочки или просто пивка, ну это чисто так, для настроения!!!!
"Воздушный", вспомнила и снова делаю его под общее УРА
Лук ошпаренный, лучше красный сладкий, его можно и не ошпаривать, зеленое яблоко (парочку) на терке, 3-4 вареных яйца, все слои промазываются майонезом, сверху трется сыр. У всех одно определение - свежий и легкий!
Обожаю слоеные салаты, они всегда получаются очень красивые, и дополнительно украшать их легче, и вкусно-вкусно!! !

" Черепаха":
Слои
- белки,
- мясо отварное,
-лук
-яблоки
- сир
- желтки
-гретские орехи ( предварительно слегка поджарить)
майонез.

"Мужской каприз":
Говядину отварить в соленой воде, остудить и поставить в холодильник на 2 часа. Нарезать лук кольцами, обдать кипятком, остудить и залить уксусом (1 ложка воды + 1ст. ложка уксуса) на 2-3 мин.
Уксус слить, лук перемешать с майонезом и разложить слоем на блюде. Охлажденную говядину нарезать соломкой толжиной 1 см. перемешать с майонезом, добавить перец черный по вкусу и уложить слоем поверх лука. Сверху насыпать тертый сыр и дать настояться в течении 1 часа и ПОДАВАТЬ НА СТОЛ.

Салат из лосося
1 баночка лосося или туны
3 яйца
3 вареных картофеля
2 больших яблока
2 соленых огурца
Слои повторить 2 раза:
1)картофель
2)лосось
3)огурцы
4)яйца
5)яблоки
6)майонез
С яйцами можно покрошить лук.

Мимоза
1слой: 5 белков вареных яиц
2слой: толстыи слои порезанного кольцами лука, предварит. ошпарить кипятком
3слой: майонез
4слой: посыпать тертым сыром
5слой: лососевые консервы
6слой: 50 гр. тертого сливочного масла
7слой: майонез
8слой: тертые желтки

Маленький качанчик листьев салата (как на царский салат) нашинковать, выложить на дно
250 гр зеленого горошка, лучше замороженого, выложить на листья салата
2 вареных яйца, нарезать кольцами, выложить на зеленый горошек
250 гр. свежих грибов порезать поперёк тонко, выложить на яйца или для тех, кто не предпочитает свежие, грибы нашинковать, пережарить в раст. масле, выложить на салфетку, чтоб удалить излишки масла, нашинковать яица, перемешать с грибами в отдельной чашке и выложить на горошик.
125 гр. чедар сыр, на терке, покрыть яйца с грибами
В отдельной чашке смешать:
250 мл майонеза, 2 ст. л. сметаны, 2 ч. л. горчицы, 1 ст. л. лимон. сока, чашку нашинкованного зеленого лука, все тшательно перемешать и залить сыр.
1 большой помидор, нарезать кольцами, красифо оформить на поверхности и немного засыпать петрушкой. Красатиша!! ! Накрыть и в холодильник.
Салад лучше приготовить за день.

Посольский"
На крупной терке отварной картофельвыложить тонким слоем на дно плоского блюда, сверху лук, потом измельченное отварное мясо (любое), можно на картофель мясо, а потом лук. четвертый слой тертое яйцо, потом идет тертый мягкий сыр, можно также и плавленный использовать. Каждый слой смазать майонезом, на верхний слой выдавить чеснок ровным тонким слоем. Засыпать поверх чеснок слегка либо тертым сыром, либо смазать майонезом. Лук использовать маринованный-измельченный лук залить кипятком на 30мин, потом в уксус на 15мин.
макароны с сыром, макароны по-флотски, куриные грудки очень быстро готовятся, рыбка жарится тоже очень быстро, если тодкими кусочками нарезать (например, морской окунь) .
Можно приготовить такое блюдо: карбонат нарезать кубиками (примерно 1-1,5 см) , чуть крупнее нарезать болгарский перец (берите лучше красного цвета, вкуснее) и пластиками маринованные шапминьоны. Это всё вместе немного обжарить на сковороде. Параллельно варите макароны. Я обычно беру такие бантиками, но можно перья или любые другие. На тарелочку укладываем макароны, а сверху начинку (карбонат, перец, грибы) . Быстро и вкусно. Приятного аппетита!
пожарить картошку! :)
СС
Соня Савина
6 202
Не хочешь яичницу, попробуй омлет) ) Рыба в пароварке-быстро, вкусно и полезно!
koba4ki s farwom v nutri
салаты, бутерброды, пельмени сварить)
Бутеры, салаты, закуски. Тут рецепты посмотри.
пелемени
омлет
Возьми шампиньоны, только шляпки. Положи их в глубокую тарелку, отверстием вверх. Посоли, поперчи черным перцем. В каждую шляпку кусочек сливочного масло и сверху кусочек сыра "Российский". И на 5 мин. в микроволновку. ВСЕ!
сандвич с сыром плавленым и колбасой и салатом.
Горячие бутерброды: на нарезанный треугольниками хлеб, ложим разрезаную сосиску, накрываем толстым кусочком сыра и в духовку, пока сыр не расплавится.
мона рыбку сделать))))))) между прочим оч быстро))))))) ) сначала жаришь, обваливая в муке, филе минтая, а потом наливаешь туда водички, када она почти вся выпарится, заливаешь туда молоко)) ) затем обмазываешь сверху рыбку сметаной и лучком зеленым посыпаешь)) ) чо быстро и оч вкусно ;D
Olga Akulova
Olga Akulova
289
Для парней) ) быстро и вкусно)))).... Жарим пельмени, готовы-на медленный огонь) ) в это время на отдельной сковородке пассеруем лук, морковь и болгарский перец.... выкладываем всю эту вкуснятину на пельмени-"шапкой"....добавляем немного водички, я ещё засыпаю специю хмели-сунели. . она почти не придает вкуса, зато имеет приятный аромат.. . тушим пять мин под крышкой на слабом огне)).... Иногда при жарке пельменей они получается сухие, для этого и добавили воды.... все пропитается соком овощей.... для любителей можно покрошить зелень и чеснок)))) Быстро, а главное сытноооооо))) ) Усе ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))