Еда на скорую руку

Как приготовить быстро вкусный завтрак? (кроме яичницы)

Сделать гренки.
ТШ
Татьяна Шушакова
1 583
Лучший ответ
Овсяночка. Можна з фруктами. Очень вкусно, сытно и полезно.
Света Кочкова
Света Кочкова
18 271
потереть вечером на терке помидора 2, посолить, полить оливковым маслом, оставить на ночь настояться.. с утра поджарить в гриле хлеб, сверху помидорную массу, сверху кусок ветчины, или отварного мяса, а если бюджет позволит- хамона
Олеся Olesay
Олеся Olesay
17 182
ОМЛЕТ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ

2 яйца,
1/4 стакана козьего кефира,
сыр «пармезан» по желанию (я люблю много) ,
2 ст. ложки измельченных грецких орехов,
соль, перец, кинза, оливковое масло.

Взбить яйца, добавить кефир, орехи, соль, перец. Вылить на разогретую сковороду с антипригарным покрытием, предварительно добавив одну ложку масла. Дать подрумяниться и, поделив на части, перевернуть и накрыть крышкой на короткое время. Выложить на тарелку, посыпать сыром и кинзой. Очень лёгкое и здоровое блюдо. Не удивляйтесь, если омлет не получится цельным, зато он будет необычайно нежным и здоровым. Можно ещё добавить щепотку сухого чесночка, но лишь чуточку, а то получится омлет для нелюбимых. Также кефир, сыр, кинзу можно заменить простыми продуктами: коровьим кефиром, сыром и петрушкой, но тогда потеряется тончайший вкус блюда для ваших возлюбленных.

Шампиньоны с гренками.
Берем 200г черствого хлеба, 1-2 луковицы, 400г шампиньонов свежих, 100г сметаны, сливочное масло, твердый сыр, соль.
1.Хлеб нарезать мелкими кубиками, посолить и обжарить до приобретения золотистого цвета.
2.На другой сковороде на сливочном масле обжарить лук. грибы. Добавить сметану, перемешать, закрыть крышкой и тушить 10 минут. Затем высыпаем сыр, натертый на терке и оставляем под крышкой еще на 5 минут. Грибы подаем горячими, посыпав зеленью. К ним -салат из свежих овощей! Приятного аппетита! Спагетти с обалденным соусом или завтрак на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.
NG
Natasha Gluskin
14 212
Запеканка из макарон с сыром и яйцами
Макароны, 1 ст. ложка сливок, 1 яйцо, 50 г сыра, 3 вяленых помидора, 3 веточки свежего майорана, 1/2 ч. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка сливочного масла, щепотка морской соли, щепотка свежемолотого черного перца.
В кастрюлю с отваренными макаронами влить сливки, добавить сырое яйцо, посолить, поперчить и перемешать. Сыр натереть на крупной терке и посыпать макароны (немного сыра оставить) . Тщательно перемешать. Помидоры нарезать небольшими кусочками, 2 веточки майорана измельчить, добавить все в кастрюлю с макаронами и перемешать. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить макароны, разровнять их лопаточкой и прогревать на среднем огне. Когда низ запеканки подрумянится, аккуратно (с помощью двух лопаточек) перевернуть ее и жарить еще минут пять. Присыпать оставшимся сыром и измельченным майораном. Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы.

Кюкю с зеленью
5 яиц; пучок зелёного лука, кинзы, петрушки; 2 ст. л. сливочного масла; соль, чёрный перец
Яйца взбить с солью и перцем, добавить мелко рубленную зелень, масло, перемешать, разложить по керамическим формам (смазанным маслом) , выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180С (или жарить на сковороде под крышкой) . Подавать сразу, с соусом из мацони и чеснока.

Рамекин по-фрейбургски
8 ломтиков белого хлеба; 8 ломтиков грюйера того же размера (0,5 см) ; 3 яйца; 1 ст. молока; 125 мл сливок; 1 ч. л. соли; 1 щепотка белого перца; 0,5 ч. л. сладкой паприки; 1 щепотка мускатного ореха; 20 г сливочного масла
Смазать форму для запеканки маслом, положить лесенкой ломтики хлеба и сыра, взбить яйца с молоком и сливками, приправить солью, перцем, сладким перцем и мускатным орехом, вылить на хлеб. Сверху положить наструганное хлопьями сливочное масло, выпекать рамекен 20-25 минут в предварительно нагретой духовке при температуре 200°С, пока поверхность не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится.

Гренки с зеленым горошком и семгой
Вчерашний багет, кусочки слабосоленой семги, 300 г замороженного зеленого горошка, 1 луковица-шалот (можно взять обычный лук) , 120 мл сухого белого вина, зубчик чеснока, горсть свежей мяты, оливковое масло.
Багет порезать ломтиками наискосок. Подсушить в духовке или тостере. Лук почистить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности. Влить вино и сразу же добавить горошек, готовить еще 2-3 минуты. Горячие гренки натереть слегка чесноком и взбрызнуть оливковым маслом. Горошек выложить в глубокую миску, добавить мяту, порвав ее руками (немного листиков оставить) и взбить блендером до состояния полупюре, чтобы остались кусочки гороха. Выложить на гренки гороховую массу, сверху красиво уложить семгу, украсить листиками мяты.
набросать в молоко всякого силоса типа мюслей, посмотреть на это чудо критически, вылить в раковину и вернуться к проверенному сборному омлету из всего чтот попадется под руку. Стакан фреша, чашечка ароматного illy. Здравствуй новый день, я готов на все
бутеры с чайком или хлопья с молоком
Jansaule Adiljan
Jansaule Adiljan
4 094
положить на разогретую сковородку кусочек хлеба сверху вылить яйцо, выключить плиту и под закрытой крышкой потомить ещё пока яйцо на хлебе не побелеет, это значит что бутерброд готов, подавать горячим.
Вечером свари вкрутую яйца, за ночь остынут. Утром их и сыр на терочке, туда же размяла полбанки консервированной рыбки (сайра, горбуша, килька, шпроты...) , добавила майонезику.. . Ммммм....
Горячие бутербродики с колбаской и сыром
Предлагаю блюдо под названием "Вкуснятина"!!!
Его можно приготовить из всяких вкусных "обрезков", кусочек сыра остался или колбасы, не то, не сё, смело в дело!! !
Пожарить грибы (свежие или солёные) на сливочном масле. Сверху - слой жареного лука ( или зелёного) . Затем полить смесью из соли, перца, яиц (1-3 шт.) , майонеза. Сверху обрезки сыра и колбаски, и в духовку минут на 20. Готово!! !
Приятного аппетита!!!
Взять невареную овсянку и залить горячим молоком + клибничка или малинка (если есть) . И вкусно и полезно.
сырники со сметенкой и чаем
Piccu,ili kartoshku fre s ketchupom=)
приготовить кучу всяких вкусных бутиков
Madina Оspanova
162