Еда на скорую руку

что лучше всего приготовить быстро и вкусно(кроме яичницы)????

гренки!!!! а потм на них положить сверху кусочек ветчины и сыра и поставить в микроволновку чтобы сыр растаял.. . такая нямка....
Ксения Двоянова
Ксения Двоянова
1 813
Лучший ответ
Очень понравился ответ Евгении Лебедевой... .
На самом деле.... быстро....))))))))))))))))))
Марина Бу
Марина Бу
52 826
каша гречневая с сосисками .
Биточки мясные, запеченные с капустой. Простой рецепт

Продукты на 1 порцию: фарш мясной - 3 ст. ложки, крахмал - 1 ч. ложка, капуста рубленая - 2 ст. ложки, вода - 1/4 ст. , соль.

Предлагаем Вам рецепт простого и быстрого в приготовлении блюда. Мясной фарш вместе с капустой пропустить через мясорубку, добавить крахмал, соль, холодную воду, смесь тщательно перемешать и разделать в форме биточков. Уложить на дно сухой формы и запекать биточки мясные в духовке 15-20 мин.

Приятного аппетита!
Аниса Даминева
Аниса Даминева
33 470
Гренки с килькой
Растереть подсолнечное масло с желтком крутого яйца, добавить мелко рубленную кильку в томате и также очищенные от кожица соленые огурцы или корнишоны, поджарить. Положить на хлеб и немного запечь
СВИНИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Ингредиенты:
- 80 г свинины,
- 4 зубчика чеснока,
- 3 луковицы,
- 1 ч. ложка картофельного крахмала,
- 2 ст. ложки жира,
- соль и перец по вкусу,
- 1 стакан воды.
Приготовление
Свинину нарезать на 8 плоских кусков (по 2 куска на порцию) , отбить, посолить, поперчить и зажарить до образования румяной корочки.
Готовую свинину вынуть из посуды, в которой она жарилась, положить туда нарезанный кольцами лук и слегка потушить.
Добавить воду (или, если есть, бульон) , крахмал, соль и дать закипеть, тщательно размешивая, чтобы не было комков. Снять с огня, добавить истолченный чеснок и еще раз перемешать. К столу подавать в соусниках.

ВЕТЧИНА ЖАРЕНАЯ С ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты:
- 500 г ветчины,
- 400 г помидоров,
- 1 ч. ложка лимонного сока,
- 3 ст. ложки масла.
Приготовление
Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле на разогретой сковороде. Одновременно обжарить помидоры, предварительно вымытые, разрезанные на половинки, посоленные и посыпанные перцем.
жареный лук
гору салата с оливковым маслом
Омноммном
Омноммном
7 892
Бутерброд с тем, что есть в холодильнике, а сверху сыр любой и в микрушку-запивай чем хочешь..:)
пельмени
Рататуй

Ингредиенты
соус:
350 г болгарского перца
350 г помидоров
200 г лука
2-3 веточки тимьяна (по желанию)
соль
растительное масло
овощи:
500 г цуккини или кабачков
500 г баклажанов
500 г помидоров
заправка:
5 ст. л. растительного масла
2-3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец
по желанию:
бальзамический уксус
Рецепт приготовления

Наверное, все смотрели мультфильм про крысенка, который очень любил готовить?
После просмотра я очень захотела приготовить "Рататуй", но именно такой, который готовил Реми. Рецепты, которые я встречала, совсем не были похожи.
И вот муж на одном американском сайте нашел рецепт и перевел. Я кое-что изменила и предлагаю Вам попробовать Рататуй в таком варианте.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 формы таких, как на фото.

Готовим соус.
Перец выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начнет чернеть (около 30 минут) .
Горячий перец положить в полиэтиленовый пакет, оставить остывать.
Затем перец очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками.
Лук и чеснок мелко покрошить.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить перец, жарить 2-3 минуты.
Добавить помидоры, посолить, жарить до тех пор, пока соус не начнет густеть (около 5-7 минут) .
Переложить соус в блендер, измельчить.
Добавить листики тимьяна, перемешать.
Выложить соус в форму, разровнять.
Цуккини нарезать очень тонкими кружочками.
Я все овощи резала на специальной терке.
Баклажаны нарезать тонкими кружочками.
Если баклажаны горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде, отжать.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
В форму, чередуя, выложить баклажаны, помидоры, цуккини.
Готовим заправку.
Зелень мелко покрошить.
Смешать масло, зелень, чеснок. Посолить, поперчить.
Овощи полить заправкой.
Форму накрыть фольгой.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Если овощи не будут готовы, поставить их в духовку и запекать до готовности.
При желании, при подаче можно сбрызнуть овощи бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!
доширак
*ludmila A*
*ludmila A*
2 139
Омлет, кашу в микроволновке, горячие бутеры или опять же хлеб в яйцах обжарить.
Я так понимаю, о завтраке ж речь?
Оладьи и сырники тоже быстро и утренне
Это блюдо может стать настоящей палочкой-выручалочкой в том случае, если Вам хочется вкусно и сытно поесть, затратив на готовку минимум времени, продуктов и сил. В глубокую форму, смазанную маслом, укладываем СЫРЫЕ пельмени. Обратите внимание, пельмени нужно укладывать неплотно, поскольку в процессе запекания они увеличатся в объёме. Готовим соус. Для этого смешиваем в глубокой посуде муку и крахмал с небольшим количеством воды, добавляем томат, сметану, приправы, и доливаем остальную воду. Получившимся довольно жидким соусом заливаем наши пельмени в форме. В процессе запекания соус станет густым. Ставим форму с пельменями запекаться в разогретую предварительно духовку приблизительно на сорок минут. В самом конце запекания вынимаем пельмени из духовки, посыпаем натёртым сыром и отправляем обратно, минут на 10. Сыр должен расплавиться и покрыться аппетитной корочкой.
суп ролтон
Я бы драники сделал)))
Rahatay Kasimova
Rahatay Kasimova
657
омлет и кофе с бутербродом
натри сыр и нареж мелко чеснок заправь майонезом! Ё намах на хлеб! мммммм
Макароны с сосикой, готявят 10 минут
Бутерброд с ароматным кофе, либо салатик на скорую руку
пицу!