сколько грамм молока нужно для омлета на 1 и 4 человек

Не по людям считать надо, а по яйцам :) В смысле для приготовления :) для 4 яиц буквально 30-40 мл...

Омлет- это Яйцы соль приправа -все взбить .сверху томаты зелень чеснок маслины болгарский перец

Пару столовых ложек

12 яиц поллитра молока

В классический омлет совсем не наливают молока. Только яйца взбивают с солью и перцем. Жарят медленно и печально на толстостенной сковороде, смазанной сливочным маслом. Под крышкой.

Четыре яйца и стакан молока, сливочное масло 20 гр.

В идеале на 1 яйцо нужно столовую ложку молока. А сколько Вы готовы съесть яиц, решать только Вам.

Люди бывают разной степени прожорливости, одному и с одного яйца омлета хватит, а другому и 3 мало будет, как считать?. Чтобы определить количество молока, нужно все яйца в мерный стакан поместить. Половину от этого объёма брать молоко. Например, на 500 мл яиц нужно 250 мл молока.

У нас омлет - это когда чисто из яиц. А с молоком - это называется селянка.
Но по правде, лучше не смешивать белковую пищу, так написано в восточной медицине.

Я готовлю омлет на 6 яиц (беру 300 мл молока).

Добавляем соль.

Перемешиваем вилкой до однородности. Использовать миксер нельзя, просто хорошо перемешайте яйца. Выливаем в форму смазанную сливочным маслом.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
Во время выпекания духовку не открывать!

Смотря сколько омлета надо на одного человека. Но вот Например, на 1 стакан (250 мл) молока необходимо 4 яйца. Для объёмной довольно порции. Тооо есть на 1 яйцо в среднем уходит около 60мл молока. Вот