Какое блюдо Вы считаете самым сложным? для меня омлет.

Все что связано с тестом, мукой и т. п.

Нуу, разве что галантин и фаршированная рыба для меня...

под шубой рыба -заколебаешься всее чистить и резать

мало ли сложных блюд? кус кус - праздничный вариант, плов праздничный вариант, сложный торт с тремя шоколадами и безе, храйме, фаршированая рыба по латвийски сложный десерт из мороженого, спрятаного в нем безе, орехи фламбе., креп сузет в апельсиновом соусе фламбе, котлеты по киевски, пончики и многое еще.

Давно уже не считаю что-либо сложным в готовке. Все получается если есть хорошие навыки

Некоторые соусы и блюда длительного приготовления.

Зельц. Тут пока завалишь упаришься.

много блюд сложных точнее не блюд а этапов приготовления засолить закоптить легко и просто но сварить так чтоб не высушить и не выдавить мясной сок нет стабильности ни как не могу поймать зависимость вес время температура на фото видны выходы мясного сока белые образования как капли на мясе сегодня делал паштет получить структуру с застывшем желе лепестками в массе жду завтра как застынет вроде вышло и как его доставать ещё не знаю форма длинная такой тарелки нет в субботу при попытке сделать шавлю получилось среднее но ближе к плову много замачивал рис надо было меньше просто в готовке много нюансов и подробностей

Вот омлет для меня-словно игры в детской песочнице, а вот чтобы торт заделать, все эти разукраски на нем, лепездочки розочки-это для меня каторга., где напротив с другими видами теста я дружу и топаю на одной ноге

Слоёное тесто

Нет для меня сложных. есть блюда, которые по времени приготовления занимают больше времени.

Омлет? ну пельмени сварить у вас наверное целая операция )))
Не умею лепить пельмени, нервов не хватает))) пельмени люблю )))

Омлет ещё ерунда! Вы попробуйте сварить яйца! Вот где сложность то начинается..

Фаршированные куриные голени - запаришься сначала очищать, кость отделять, потом набивать.

Котлета по-киевски.

Почему именно омлет?

Для меня яичница

Чебуреки неполучаются

Я один раз борщ готовил, заняло 5 часов. Это самое сложное что я готовил.

Лазанья. Сколько ни пыталась, все что-то не так...

бутерброд