Правда, что в в хлебе из тостера калорий меньше, чем в свежем?

Тостерный хлеб, как и обычный, включает много полезных веществ и имеет следующее содержание:
клетчатка;
микроэлементы;
витамины (особенно много их группы В) и т. д.
Кроме этого, подсушенные ломтики имеют дополнительные плюсы: они легче воспринимаются пищеварительной системой и меньше раздражают желудок. Это обстоятельство позволяет употреблять хлебцы из тостера при гастрите.
Свежий хлеб может вызывать брожение в желудке, приводить к вздутию и создавать дискомфорт. Это происходит из-за присутствия дрожжей в составе.
Тостерный хлеб легче для переваривания, при этом организм тратит большее количество калорий. При этом особенно важное значение имеет несильная прожарка. Наиболее полезны те хлебцы, которые не сильно прожарены и не имеют обгоревших участков.
Совет! Слегка пропекшийся хлеб — лучший вариант тостерного хлеба.
Наиболее полезным считается цельнозерновой хлеб, подсушенный в тостере. Но так же можно обрабатывать любой сорт хлебных изделий:
пшеничный;
черный и т. д.
Белый хлеб уступает по полезности цельнозерновому и сортам крупного помола. В таком продукте содержится меньше микроэлементов и витаминов. Тосты из него более калорийные, а вхождение клетчатки – низкое. К тому же они имеют достаточно высокий гликемический индекс, что необходимо учитывать больным сахарным диабетом, так как в крови повышается уровень глюкозы.
Хлебцы, приготовленные в электрическом тостере, имеют практически ту же калорийность, что и свежий хлеб до обработки. Так как тосты готовятся без использования масла, то их калорийность ниже, чем у жареных гренок. Так, в порционном кусочке хлеба содержится 70 кКал, а в тостерном — только на пять десятых меньше.

Там воды меньше А калории те же

ага... они автоматически заменяются канцерогенами...

Нет, те же. Воды меньше. А кусок хлеба по факту тем же останется.

больше по удельному весу

Не правда. У воды нет питательной ценности.

Я бы даже сказал что больше, так как при обжарке хлеба в тостере происходит эндотермическая химическая реакция с поглощением тепла, а следовательно в тосте калорий стало больше.

Вопрос про калорийность куска или про калорийность 100г хлеба?

количество калорий в кусочке то же, но вот организм на переваривание тостика будет тратить чуть больше энергии, чем на необжаренный хлеб, тост еще и для ЖКТ более полезен, не образует скапливающейся слизи

Мне по барабану, сколько в нем калорий, просто он намного вкуснее, чем не подсушенный в тостере

Хлеб потерял влагу, общее число калорий осталось прежним, а вот из пересчёта на сто грамм повысилось.

нет

Нет