что быстро приготовить вечером после работы? если живу один

омлет с кальмарами, кальмары консервированные пожарить с луком, добавить зеленый горошек, яйца взбить с солью и молоком и залить кальмары, время приготовления 10 мин

Горячие бутерброды и холодное пиво!

КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (крупные клубни разрезать на 2-3 части) , жарить до золотистого цвета. Во время жарки приготовить чесночный соус для поливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.
10 шт. картофеля, 5 ст. ложек масла, 6 долек чеснока.

Салат из квашеной капусты.

Бутeрброд с картошкой
Очистим пару картофелин и натрем на терке, перемешаем с шинкованным лучком, посолим. Приготовим на сковороде шкаварки из соленого села и хлебцы с наложенной на них картошкой кладем на сковороду картошкой вниз. Поджаривем и подаем к чаю, кофе, молоку. Уверяю, вкусно.

отвари гречку, зажарь фарш с луком и добавь в гречку очень вкусно

Как Вам? Грудинка по домашнему.
Делаем круто посоленый отвар шелухи репчатого лука, как для покраски яиц. В кипящий отвар помещаем нарезанную кусками свинную брюшину с прослойками.
Куски в длину 10см. , ширину 5 - 7см. Кипятим 10 мин от точки кипения и снимаем с огня. Оставляем остывать продукт в воде до теплого состояния. Вынимаем и сушим чистой марлей, посыпаем красным или черным перчиком. Кому что нравится. Складываем на блюдо, можно обложить чесноком, и ставим в холодильник. Подается, как в виде бутерброда, так и отдельными кусочками в виде закуски к спиртному. Попробуйте, это вкусно.

Жареный картофель.
Не знаю по деревенски ли, но я делаю так. Нарезаем беконное сало кусками средней величины, чистим и режем картофель, шинкуем лук. На горячую сковороду ложим сало, а сверху картофель, лаврушку, солим обязательно и накрываем крышкой. В картофеле достаточно влаги, чтобы в начале немного пропарить продукт. Минут через 6 - 7 снимаем крышку и сверху рассыпаем лучек, помешиваем и дальше жарим без крышки, тоже помешиваем. Подаем на стол с солеными огурчиками, помидорчиками. Под холодную водочку, вкусно.

Салат из свежей капусты.
Шинкуем капустку по тоньше, стружим немного моркови, репчатого лучку, солим, перемешиваем и давим в миске. Можно кулаком, можно пестиком. После добавляем немного подсолнечного масла. Перемешиваем и через 10 мин. можно кушать. Приятного аппетита.

Макарон отвари и тушеночкой заправь.... можешь кетчупа прибавить))))

Быстро только полуфабрикаты, или яичница, картошка жареная...

для здоровья - на ужин полезно есть каши.. .
слушай свой организм - что он просит...

Пиццу в микроволновке подогреть, или заказать что нибудь с доставкой.

Дарю ковбойский рецепт. Из Америки привезенный.
Итак отвариваите пред. замоченную фасоль. Варите с добавление 2-3 луковиц крупно резанных. Солите и перчите. Слегка подминаете толкушкой и заливаете все обжаренной грудинкой жирной или сальцем с мяском годится.
Все. Можно есть горячее или когда остынет. Вкус всегда отменный. Чисто мужская еда на 2-3 дня.

пельмени

Омлет

а ты пригласи к себе на ужин девушку! сразу сообразишь чем будешь угощать.... и куховарить научишься, и не сам будешь:)

Спаггети с морепродуктами: отвариваешь макароны, пока они варятся берешь сковороду высыпаешь коктейль морепродуктов (мидии, креветки, осминоги, кальмары) как только вода выкупит (2-3 мин. ) добавляешь помидор (без кожуры) с чесночком (можно в блендере взбить или на терке протереть) , 2 минуты и готово. Макароны на тарелку, а сверху морских гадов. Мой муж очень любит.

Самое быстрое это Доширак залить кипятком. Но не советую. Лучше картошечки пожарь.