Для чего нужен сушённый чеснок ?

1. Его надо класть много. Примерно столовую ложку на стакан еды.
2. Хорошо чувствуется в блюдах которые не требуют долгой термической обработки. Например - копченые колбасы.

Просрочка... настоящий сушеный чеснок сохраняет свой аромат максимум месяца три, не более того, а потом это просто сухая субстанция без запаха и вкуса (

кладут в блюда вместо свежего. однако, тут самое главное РЕГИДРАЦИЯ, если его высушили, ДЕгидрировали, то теперь его надо вернуть в прежнее состояние, насытить водой. Поэтому если его добавлять в горячие супы (в своей тарелке или в кастрюле), там много жидкости и есть чем насыщаться ему. А просто посыпать его на кусочек хлеба - там уже совсем не те условия и вкус его будет практически незаметен. Главные усновия тут наличие жидкости, температура уже как катализатор.

Хороший настоящий чеснок сушеный очень сильно пахнет

Защита от сглаза, вампиров
носи как талисман

От вампиров и нечисти.

Эксперимент поставлен не верно. Нужно было разделить на одинаковые порции, в одну добавить чеснок, в другую - нет. Одновременно разогреть, попробовать образец 1, очистить вкусовые рецепторы, попробовать образец 2, очистить вкусовые рецепторы, снова попробовать образец 1, очистить вкусовые рецепторы, снова попробовать образец 2, тогда уж и делать заключение о том, чувствуется вкус или не чувствуется.
Я вкус сушёного чеснока в соусе чувствую.

Приправа для готовки.

Некачественный наверное

Сушёный чеснок добавляется в основном в те блюда которые запекаются в духовке.. так как свежий чеснок при готовке в духовке попросту горит... и это в итоге не приятный запах жженого чеснока. а сухой не горит.. вот и все.... но его действительно надо класть чуть больше чем свежего..

Для прикола, надо было во время готовки сыпать.