Как приготовить правильно омлет?

никакого молока. с молоком делают драчёну, а не омлет.
пожарить яйца и сложить вдвое. как на фото.
а если тебе с молоком надо - ищи рецепты драчены.
Типа такого. Желтки посолить и смешать с молоком. Белки посолить и взбить до пиков и аккуратно вести в желтки. вылить на раскаленную сковородку и поставить в нагретую духовку.

Юля абсолютно точно ответила на вопрос что такое омлет (настоящий омлет), я с ней согласна на все 100%!

Взбить яйца с солью и обжарить на сливочном масле с одной стороны, сложить с боков, перевернуть и дожарить.

2 яйца
1 помидор зарезаный
1/2 люка, ил зеленый
обжарить, толкнуть и помешать на горячем огне
есть горячее, свежий хлеб, сир, минералка какая охота!!

по рецепту

2 яйца крупных и 4 ложки молока взбиваю и жарю.. чуть соли

Набрать в поисковой строке Яндекса "омлет рецепт". Читать результаты поисковой выдачи

набей яиц налей молока взбей как следует посоли и на сковородку раскаленную медленно вылей убавь пламя (или что там) накрой крышкой и пусть томиться

главное соблюсти пропорции На 1 яйцо надо 20 г жидкости (молока, воды и проч) Или есть другая мерка-половина скорлупки яйца. если яиц 5 и больше, то надо добавить еще 20 г жидкости. Омлет с мукой называется драчена. Омлеты бывают фаршированные, смешанные и обычные. лучше жарить на слив. масле. Сначала на сковороде, пока не загустеет, на маленьком огне, затем желательно убрать в разогретую духовку. Если омлет делаете на молоке, то он может при остывании потечь, с водой такого на будет. Чтобы омлет не оседал при подаче тарелку надо подогреть

На 1 яйцо - 50 мл. Молока, соль по вкусу. Размещать яйца с молоком до однородности, посолить. Ни в коем случае не взбивать! Смазать маслом форму и запечь в духовке до румяной корочки, положить сверху ещё кусочек масла, и всё. Высота зависит от диаметра формы, он не поднимается. Можно на медленном огне на сковороде под крышкой, тогда румяной корочки вверху не будет, а вкус тот же.

английский делай

Точно не из яиц

Есть много разных видов. о каком речь идёт?