Еда на скорую руку

Куриная грудка.,наипростейший ваш рецепт? Кроме, как отварить с солью

Елена Ряхина
Елена Ряхина
35 486
Купите "Магги на второе для куриной грудки" - есть несколько вариантов, или пожарить, предварительно посыпав приправой "Карри".
ТЧ
Танюша Чередникова
94 881
Лучший ответ
пожарить без соли. быстро при высокой температуре
на разогретой предварительно сковороде
сковорода + оливковое масло + куриная грудка (одна или обе половины)

EA
Elvira Arslanova
98 853
Расчленить. Отбить. Посолить, поперчить, любые травки, неплохо давленый чеснок. Сложить половинки. Смазать растительным маслом. Уложить на противень, на фольгу, закрыть фольгой. Запечь в духовке. В индукционной при 200 гр. мин.20. Фольгу снять, посыпать сыром и опять запечь. Время указываю приблизительно.
запекаю в духовке, в кефире
Q Q
Q Q
78 160
Филировать тонко , и на сковороду с каплей масла, по 1-1,5 с каждой стороны б. Готово . Гарнировать , посолить и соус по вкусу сервировать.
ОХ
Оля Хлебак
54 620
Сделать котлетки.
Сделать из нее рубленные котлеты.)
Мария Шатова
Мария Шатова
52 076
моя польская подруга посоветовала грудку порезать кусками, поджарить, залить сливками и добавить аджику пару ложек, можно баклажановую икру, кабачёк постругать туда и с рисом подавать
Алла Крейдун
Алла Крейдун
61 508
Можно без соли отварить. Еще проще будет
Замариновать в соевом соусе с чесноком и паприкой, запечь. Нежная получается.

Можно нарезать, отбить, замариновать и обжарить.

Сварить и отправить в салат: Оливье как вариант+ будет бульон. Либо грудка, морковь по-корейски, сладкий перец, петрушка и майонез.

Потушить с луком и грибами со сливками.

Рубленные котлеты с луком и грибами.

Рис с курицей, морковью и чесноком.
**
*фаридуша* **
90 233
Котлеты, шницель
Вариант Кармен очень понравился, попробую приготовить
Отжарить с солью. А потом с соусом для шаурмы сьесть.
Просто порезать и пожарить..
У меня два варианта, либо жарю, либо тушу, чаще жарю...
Елена Ряхина На чем и с чем?
Самый лучший очень вкусный вариант! Вкусно и красиво в горячем и холодном виде. Идеально подходит для тортиллы или шавермы
1 куриную грудку разрезать на тонкие поастины( если надо быстрее приготовить), отбить между кусками пластика/пленки или в пластиковом пакете. + соль, перец
2 приготовить в миске взбитое яйцо + мелко надрезанную петрушку( можно укроп, кинзу или вообще ничего, если зелени нет)
3 на плоском блюдце насыпать сыр пармезан в порошке( это будет панировка). Если пармезана нет, заменить смолотым арахисом. Если и арахиса нет, заменить мукой или сухарями. Но вкус уже не тот.
4. Грудку обмакнуть в яйце, потом в панировке и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
5 самый важный пункт. Изюминка рецепта. В конце выдавить сок половины лимона и подержать под крышкой 5 минут. Лимон не чувствуется, но вкус усиливается. Куриная грудка становится от сочетания пармезана, петрушки, лимона очень ароматной и вкусной.
Готовится буквально за считанные минуты. Не стыдно подать даже на праздничный стол. Очень вкусно на перекус.
Приготовьте один раз и вы будете делать куриную грудку только так!
за котлеты двумя руками ...одно мясо не вкусно
Шницель.
АК
Анна Крылова
15 459
Филе наорать небольшими кусочками, добавить луковицу порезанную полукольцами, майонеза побольше, соевый соус не жалея, поперчить, немного посолить учитывая, что добавили соевый соус солёный.. В этой смеси мариновать ночь, потом пожарить вместе с соусом на сковороде на разогретой подсолнечном масле. Очень нежное и вкусное мясо получается. Люблю есть его со спагетти, но можно с пюре, гречкой.. Вкусняшка.
Перец красный, соль, нарезать ломтиками помидор положить на грудку, все это в фольгу и в духовку до готовности, в конце можно снять фольгу сверху чтобы чуть поджарилось
Елена Ряхина Без сыра?
Запечь к фольге в духовке, курицу натереть маслом и специями