Варенье, повидло, джем не знаю как это назвать! Пробовали делать в микроволновке ? В самой обычной без наворотов.

Всегда делаю варенья в маленьких чашках, как раз в микроволновке. Прямо в мисочку режу фрукт, сахар, 400 мощность ставлю, чтоб не перекипало. Большие банки закрываю традиционно, так как электричество много мотает делать в микроволновке литры.

я делала яблоки примерно так. на работе в обеденный перерыв за 10 минут.

не пробовала. последнее заявление - совершенно верное!

Если не скисает значит правильно делаете. Способ готовки не имеет значение.

Срочно бросайте есть сахар, он сокращает продолжительность жизни. Отказ от сладкого и продуктов с высоким Гликемическим Индексом (ГИ). Гарантировано продлевает Среднюю Продолжительность Жизни человека.
Старость от сахара.
Польза отказа от сладостей:
• Предупреждение систематического воспаления сосудов (профилактика инсульта и инфаркта);
• Предупреждение аутоиммунных реакций (аллергия, псориаз);
• Предупреждения атеросклероза, а следовательно - сердечно-сосудистых заболеваний.
• Нормализация веса тела, так как жир на теле – это видоизменённая чрезмерная глюкоза из продуктов с высоким Гликемическим Индексом (ГИ).
Научная достоверность эффективности: высокое содержание глюкозы в продуктах питания (мучные изделия, сладости, а также и мёд - и все продукты с высоким Гликемическим Индексом) - это самый большой враг для здоровья наряду с курением табака и алкоголизмом, в результате действия которого радикально страдает Средняя Продолжительность Жизни человека. Данный факт уже давно не вызывает сомнения и достоверно доказан многими учёными. Потребление сахара и продуктов питания с быстрыми сахарами напрямую вызывает сахарный диабет (а значит и болезни сердца, рак и инсульт), а следовательно болезни сердца:
• http://www.nutritionandmetabolism.com/content/2/1/5
• http://ajcn.nutrition.org/content/76/5/911.short
Употребление сладких напитков, в том числе свежевыжатых и обычных соков, увеличивает риск заболеть сахарным диабетом (а значит в будущем погибнуть от рака, инсульта и инфаркта сердца) на 83%:
Также потребление сахара приводит к раку, как показывают исследования
• http://cebp.aacrjournals.org/content/6/9/677.short
Именно сахар, а не что другое приводит к ожирению:
•
Много исследований показали, что именно сахар, а не жир виноват в сердечно сосудистых заболеваниях (инфаркт, тромб, инсульт и др.):

Это яблочное пюре. Только вместо сгущёнки вы добавляете воду.