Какие оригинальные рецепты бутербродов вы знаете?

УЛЫБКА ЛЕСА»
Берется кусок черного хлеба толщиной в 2 см, из него вырезается кружок размером в донышко таpeлки и кружок этот слегка обжаривается на масле.
Из крутого яйца и помидора изготовляется грибок, ИМИТИРУЮЩИЙ мухомор (на помидор наносятся маленькие кусочки масла или яичного белка) . Мухомор надо установить на обжаренном кружке хлеба. Вокруг грибка укладываются целые или разрезанные вдоль шпроты, чтобы они создавали впечатление сухих веточек и сосновых игл. Размещенные между шпротами верхушки перьев лука и кусочки зелени петрушки выполняют роль"травы". На нее можно рассыпать немного зеленого горошка.
Хлеб черный, яйцо вареное, помидор, шпроты, лук, петрушка, зеленый горошек.

«ОВОЩНЫЕ»
Помидоры (огурцы) свежие, лук зелёный, масло сливочное, хлеб пшеничный.
Хлеб намазывают маслом, на него укладывают нарезанные овощи: лук нарезают кусочками 12, помидоры - кружочками, огурцы - вдоль тонкими ломтиками.

«ЗАКУСОЧНЫЙ» (горячий)
Тщательно вымытый картофель в кожуре, нарезать кружочками толщиной 2 - 3 см. На разогретый противень с растительным маслом выкладываем кружочки картофеля, на них горкой мясной, рыбный, грибной фарш. Сверху фарш аккуратно заливается майонезом. Уложенные рядами бутербродики запекаются в горячей духовке минут 25 - 30.При подаче на стол украшаем зеленью.
Картофель отварной, фарш мясной (грибной) , майонез, зелень для украшения.

БУТЕРБРОД "КУРОЧКА"
Сливочное масло, горчица, жареный или вареный цыпленок, черный перец, помидоры, тертый сыр.
Ломтики хлеба тщательно смазать сливочным маслом, смешанным с горчицей. На них положить тонкие кусочки филе цыпленка, нарезанный тонкими кружочками помидор. Сверху смазать немного майонезом и посыпать все тертым сыром, поставить в духовку до запекания сыра
--------------------------
Рецепт "Охотничья булка"

У батона отрезать концы, затем разрезать его пополам поперeк.
Тонким ножом вырезать мякиш так, чтобы получилась трубка из корки. Мякиш мелко нарезать и отложить.
Нарезать мелкими кубиками сыр, ветчину, салями, огурчики.
Яйца мелко порубить.
Анчоусы размять, смешать со сливочным маслом, добавить всю остальную начинку, хлебный мякиш, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Плотно наполнить начинкой с двух сторон батонные трубки, завернуть в фольгу, положить в холодильник на 5 часов. Подавать, разрезая на ломтики.
Начинки можно варьировать, исходя из своих вкусов и возможностей.

Салат на канапе
Хлеб нарезать ломтиками толщиной с палец. Смешать масло, аджику, уксус, немного воды и соль. Обмакнуть хлеб, выложить на блюдо, сверху положить по 1-2 кружочка яиц, рыбу, сыр, маслины, каперсы.
750 г хлеба, 3 ст. л. оливкового масла, 1/2 ст. л. аджики, 2 ст. л. уксуса, 2 яйца, 100 г консервированной рыбы, 100 г сыра, 50 г маслин, 50 г каперсов.

"Мраморные" бутерброды
Творог растереть с маслом, солью и перцем. Намазать 4-5 ломтиков хлеба, сложить стопкой, завернуть в пергамент и положить сверху лёгкий груз. Через 30 мин нарезать на тонкие ломтики.

Бутерброды по-индийски
Масло стереть добела, соединить со сметаной, луком, горчицей, солью. Кусочки хлеба поджарить с одной стороны, а другую сторону смазать приготовленной массой. Сверху положить тонкие ломтики сыра, кружочки помидоров и огурцов. Накрыть другим кусочком хлеба, поджаренным с обеих сторон. В каждый бутерброд воткнуть 4 декоративные шпильки и разрезать его на 4 треугольника. Подать к чаю.
12 кусочков хлеба, 100 г сливочного масла, 1 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. сухой горчицы, 1/2 ч. л. соли, 2 луковицы, 6 помидоров, 2 огурца, сыр.

Ломтики черного хлеба обжарить на растительном масле с двух сторон, посыпать мелко порубленным чесноком и положить две шпротинки. При желании украсить зеленью.

На ломтик батона намазать масло, 1/2зубчика чеснока и 2 дольки помидора. Оболдеть вкус.

На черный хлеб мажете майонез, солите чуть-чуть, кладеде кружок помидора и сверху большую шпротину.. очень вкусно!

У меня есть бутербродница Филлипс. Готовит горячие бутерброды - друзья специально приезжают их поесть. Кладете ломтик хлеба (квадратный для сендвичей или зерновой) , затем кусок сыра, чуть майонеза и вареную колбасу, сверху еще ломтик хлеба, закрываем это в бутерброднице на 5 минут. В процессе готовки получаются два треугольника запеченного хлеба, запаянные со всех сторон, а внутри смесь расплавленного сыра, соуса и колбасятины. Пальчики оближешь!

1.Ломтик батона намазать майонезом, сверху положить кусочек шпротов в масле, немног размять вилкой, и положить тоненький кружочек соленого огурчика.
Всем нравится, на празднике съедают тут же.
2. Кусочек батона промазать майонезом, сверху положить 2-3 листика петрушки, потом бекон или ветчину, кружочек свежего помидора.
3. Ломтик батона смазать майонезом, положить кусочек лосося, сверху кружок свежего огурца.
Вообще, все зависит от вашей фантазии и возможностей!

Очень вкусно, попробуете, не пожалеете.
смешать равные части масла сливочного и творога, добавить соль, перец, чеснок. Намазать на белый хлеб. Положить кусочек полукопченой колбаски, кусочек помидора. Украсить мелкотертым желтком, зеленью.

свежую морковку, яйцо и чеснок нетереть на мелкой терке. заправить майонезом и намазать на батон, а сверху положить шпротину. Очень вкусно!!!

канапе: берешь круглый крекер соленый на него кусочек рыбки коп, сол (форель, семга) +майонез; смешать майон+горчица сверху кусочек сыра (любого) сверху соленый огурчик или маслинку (оливку)

Кусочек белого хлеба, лист салата, колбаску докторскю, майонез и два ломтика помидора! Помоему очень вкусно!!

эротический

На бородинский хлеб тонко намазать масло, положить кружок яблока, всерху - ломтик сыра, на несколько секунд в микроволновку. Мне очень нравится

Бутерброд - это кусок хлеба и все, что попадется под руку. "Рецепты приготовления бутербродов. "