Еда на скорую руку

Залежалось в холодильнике пару бананов. Для съедения они стали слишком мягковатыми, может в какое блюдо их добавить?

с холодным молоком и сахаром взбейте коктейль получится или в мороженое добавте
АЛ
Аня Лаврентьева
1 799
Лучший ответ
Банановое пюре "Наслаждение"

Порций: 1 шт.

Бананы очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Молоко слегка подогреть, растворить в нем сахар, ввести взбитые яйца и хорошо перемешать. После этого добавить бананы, лимонную цедру, промытый и обсушенный изюм, снова размешать и варить на водяной бане в течение нескольких минут. Готовое пюре охладить до комнатной температуры, потом поставить в холодильник на 15-20 минут и сразу же подать на стол.
Торт с бананами (кухня Антильских островов)

Просеять 1,5 стакана муки, добавить 1 стакан сметаны, 1 столовую ложку корицы, 2 порошка ванилина, сок 1 лимона и 1 щепотку соли. Замесить тесто и разделить его на две половины. Раскатать 2 пласта величиной в зависимости от размеров формы, в которой будет выпекаться торт. Смазать форму маслом и уложить в нее один пласт. Покрыть тесто слоем из 5 бананов, очищенных от кожуры и нарезанных кружочками. Сверху уложить другой пласт теста и слегка придавить его края смоченными пальцами. Поверхность торта смазать 1 взбитым желтком и слегка посыпать сахарным песком. Выпекать в течение 1/2 часа.
я обожаю молочный коктейль (при наличии мороженого, молока и блендера) . обычно на 1/2-1 банан нужно полстакана молока и грамм 300 мороженого. можно по вкусу добавлять сок, ваниль, какао, алкоголь
Любовь Строк
Любовь Строк
83 031
Пирог с бананами

Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных длинными ломтиками бананов, начинку накрывают слоем теста. Выпекают пирог в сильно разогретом жарочном шкафу. Мука 250, молоко 250, сахар 80, бананы 200, соль.
Блинчики с бананами. Бананы слегка обжарить на сливочном масле, можно добавить корицу, завернуть в блинчики. Очень вкусно, очень калорийно
Елена Борыка
Елена Борыка
31 312
Мне с кефирчиком нравится.
LB
Lyubov Brodt
10 661
на морду лица намазать)) ) или коктейль замутить с молоком или мороженным. или с творогом в блендере. во. вкусняк.
Я очень люблю делать так-порезать банан кружочками и залить малиновым вареньем!! мммм!!!!)))))
банановый микс - все в блендере: клубнику, бананы, лимончик, сливки (йогурт) . посыпать тертым шоколадом!
KA
Kamila Alzhenbayeva
3 970
Блинчики с бананами.
Приготовить обычное тесто для блинов, такое, какое вы делаете обычно. Порезать бананы кружочками и добавить в тесто. При жарке блинов стараться так зачерпывать тесто, что бы в каждый блинчик попал хотябы один банановый кружок. Готовые блинчики получаются какбы с сюпризом- кусаете блин, а там вам попадается необычайно вкусный и мягкий бананчик. Особый востогр это вызывает у детей!
Приятного аппетита
Покупаю коржи бисквитные, намазываю кремом дюбым потом нарезаю на кружочки очищенные бананы, выкладываю на крем. потом корж и опять так же . Если не хватит банан на второй слой. Можно положить на крем порезанный на колечки рулет. опять намазать кремом, положить ещё корж, намазать кремом . украсить. Приятного аппетита!
СОСТАВ
2 стакана без верха (стакан = чашка) муки
3/4 стакана сахара
3/4 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
1 1/4 стакана грецких орехов, крупно порубить и поджарить
3 очень спелых, мягких, покрытых черными точками больших банана, хорошо растолочь (ок. 1 1/2 стакана)
1/4 стакана простого йогурта
2 яйца, слегка взбить вилкой
6 ст. л. сливочного масла, растопить и дать остыть
1 ч. л. ванильной эссенции

Смешать муку, сахар, соду, соль и орехи.
Отдельно смешать банановое пюре, йогурт, яйца, масло и ваниль.
Осторожно лопаточкой смешать содержимое двух емкостей, чтобы только-только перемешалось.
Вылить в форму, дно которой предварительно смазать маслом и посыпать мукой.
Выпекать при 350 F (180 С) около 55 минут (готовность проверяем зубочисткой или деревянной спичкой) .
Подавать в теплом или остывшем виде.
Можно сделать фруктовый салат)