Подскажите блюда диетич-е для кормящей мамы, желательно разнообразные.

молочные каши, нежирные бульёны, творог

Диетические для кормящих мам? Вы что, с ума сошли? Им же нужно все лучшее, а не ГМО!

И не молочно-модифицированные бифидоки! Детям в полгода-год они раз - другой хороши, но не мамам, там говна (бифидума) столько же, как кефира. Кормить мам зарубежным говном - убил бы!

Куриное филе с моцареллой

500 гр куриного филе
1 уп. сыра моцарелла
1 стакан белого столового вина
2 ст. ложки оливкого масла
щепотка розмарина

Вылить в сковородку оливковое масло и вино, выложить кусочки куриного филе и посыпать все розмарином. Так все тушить до готовности примерно минут 10. Когда мясо уже будет готово, нарезать ломтиками моцареллу и положить поверх каждого кусочка мяса и подержать еще немного на огне, как только сыр начал таять можно выключать и подавать на стол с любым из гарниров.

Куриное филе в кляре

Белок - 1 шт,
пиво - 75 грамм,
перец, соль, мука (на глазок) .

Взбить пиво, соль, перец, муку. Отдельно взбить белок и аккуратно подмешать его в эту смесь. Кляр должен получиться пышным. Окунуть туда кусочки грудки и обжарить до готовности.

Запеканка творожная с сыром или "Завтрак по-эстонски"

Понадобится:
100г мягкого обезжиренного творога (типа Сваля "Наш нежный творог")
половинку сырого яйца или 2 перепелинных
15-20 г сыра
1 чайную ложку отрубей (можно не добавлять)
(на фото без отрубей)

Творог с яйцом взбить в блендере, сыр отдельно потереть или тоже в блендере, в режиме рубки зелени.
Выкладываем творог в форму и сверху тертый сыр, японской палочкой для еды размешиваем аккуратно по кругу, так чтобы сыр равномерно был внутри творога и немножко осталось сверху. Почему не размешиваем чайной ложкой? Она широкая, и получится каша)) ) и еще на нее налипает много, а палочкой удобно))) ) ну или черенком вилки) )
Ставим в духовку, когда сыр расплавиться, появиться румяная корочка и все это счастье слегка поднимется - готово.
Очень своеобразный вкус.. . с кофе - просто мечта.. . получается очень нежный, чуть солоноватый вкус.

Рагу куриное с грибами

Понадобиться:
куриное филе
лук репчатый
кабачки (желательно маленькие)
чеснок 2 зубца
шампиньоны

время приготовления - 30 мин

Курицу обжарить без масла (10 мин) . Добавить лук, молодые кабачки, шампиньоны и мелко порезанный чеснок. Накрыть крышкой и тушить на очень медленном огне 20 мин. Специи по вкусу. Приятного аппетита!

Лазанья диетическая
1,5 баклажана, 6 небольших помидоров в собственном соку, 2 луковицы, 500 гр. мяса (телятины) , 150г сыра.
Включить разогреваться духовку на 180градусов Баклажан очистить от шкурки и порезать вдоль тонкими кусками. Обжарить без масла на сковороде с толстым дном, чтобы кусочки стали мягкими. Пропустить через мясорубку мясо и лук. Обжарить без масла полученную массу в течение 10-15 минут до практически полного высыхания смеси. Помидорки взбить бледером. Половину полученной массы добавить к уже обжаренной массе из мяса и лука. Опять жарить до практически полного высыхания еще 5 минут. Посолить и поперчить. В форму для запекания выложить слоями баклажаны и массу из мяса, лука и помидор. Залить остатками взбитых помидоров. Посыпать тертым сыром. Накрыть форму для запекания фольгой и завернуть края. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Почему диетические она же кормит ребенка или ребенок тоже на диете ?