Что можно испечь из муки,яиц и молока на скорую руку?

однозначно блинчики быстрее. сыпешь муку, добавить молоко и взбитые белки., сода., сахар по вкусу Смазывая сковороду маслом, испечь тонкие блинчики. 2 стакана пшеничной муки, 3 яйца, 4 стакана молока, 2 ч. ложки сахара, соль. (чем не быстро?

Добавь сахара и масла - и можно ВСЁ...

Поповеры
масло сливочное растопленное 2 ст. л.
мука пшеничная 100-120 г
яйцо 2 шт.
молоко 130 г
соль
1. Включаем разогреваться духовку до 230*.
2. Яйца чуть подсолить и взбить венчиком, добавить молоко и масло. Все продукты должны быть тёплыми. Всё взбить.
3. Всыпать муку и хорошо размешать, чтобы не было комков. Тесто получается чуть гуще, чем для блинов.
4. Формочки (должны быть достаточно глубокие) тефлоновые или силиконовые подогреть в духовке, смазать маслом.
5. Наливать тесто на 1/2 формочки.
6. Быстро ставим противень в духовку и выпекаем 10 мин. В это время булочки очень сильно увеличиваются в размерах и макушечка начинает желтеть. Убавляем температуру до 180* и подсушиваем булочки пока они не зарумянятся сверху и как следует окрепнут. Это занимает ещё 5-7 мин.
7. Вытаскиваем булочки из формочек (сами выпрыгивают) , острым ножом надрезаем (а можно перевернуть, там бывает дырка, внутри они пустые) и начиняем, чем душа пожелает. Творожным сыром, фруктами, джемом, кремом, сливками, йогуртом, салатом или паштетом, наконец. И подаём в качестве закуски или к чаю, кофе на завтрак.

Кекс "Хачапури"
Молоко - 200 мл.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Твердый сыр 100 гр.
Слив. масло - 100 гр.
Мука - 1 ст.
1. Яйца, сахар и растопленное масло взбить.
2. Добавить просеяную муку, разрыхлитель и соль.
3. Взбить, постепенно вливая молоко.
4. Сыр потереть, добавить в тесто и перемешать ложкой.
5. Форму для кекса застелить бумагой для выпечки.
6. Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать в ней кекс в течение 45 мин. Готовность проверить лучиной.

Замесить тесто и тонко раскатать, пожарить на сковороде в масле, получатся вкусные лепёшки.

Блинчики.

Из названного только блины. Больше ни чего на ум не приходит.

блины пожарь

блины, или добавь яблоки и получится ШАРЛОТКА

омлет можно сделать) ) взбейте яйца, с молоком и мукой смешайте и на сковородку)

Лучше всего-омлет. Взбить яйца, добавить молока и муки, всё перемешать. Посолить и на разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом. Перевернуть и омлет готов!

Блины!)

пирожки и блины.

Можно блины, а можно омлет.

Блины!))