Сколько времени занимает оформление сделки купли-продажи квартиры

Все зависит от состояния документов и того, как работает УФРС по вашему региону.
Вариант №1 (идеалистический) если ВСЕ ваши документы в порядке (есть проавоустанавливающий документ, правоподтвердающий, техпаспорт не старше 5-ти лет, в квартире никто не прописан и среди собственников отсутствуют несовершеннолетние) , если вы знаете какие документы необходимо сдать в регпалату и собрали их все, если в вашем регионе можно сдать документы в регпалату сразу (у нас сначала получаешь талончик, а сдаешь через неделю, если без взяток) , то процедура займет 21 день. (именно такой срок отведен для соврешения государственной регистрации перехода прав на недвижимость)
Вараиант №2 (пессимистический) частично изложен "зоя", только можно еще добавить, что БТИ может делать техпаспорт и месяц, а органы опеки выдавать свое разрешение хоть полгода. Плюс еще в самой регпалате вполне может состояться следующий сценарий: вы приходите в 5 утра, занимаете очередь, подходите за талончиком, специалист просматривает ваши документы и говорит "нет того-то и того-то, в договоре не хватает таких-то сведений и т. д. " вы все это исправляете, процедура повторяется, вы получаете талончик, через неделю по этому талончику приходите непосредственно к регистратору и уже он находит какие-то недочеты в ваших документах и вы начинаете повторять всю процедуру с самого начала. Это может затянуться еще недели на две - месяц.
Обычно, сроки лежат где-то между этими границами. Значительно ускоряет процесс: если вы не уверены в своих знаниях и возможностях по самостоятельному заключению сделки и/или вам необходимо "любой ценой" срочно ее заключить - обращайтесь в юридическую фирму; ВСЕ задержки в регпалате решаются через взятки, но если у вас нет "выхода" на нужных людей - то вы и взятку-то дать не сможете, опять таки - придется прибегнуть к помощи посредников.

По ФЗ-122 тридцать дней. Но учитывайте еще и срок пока документы в порядок приведете, выписки возьмете...

Один месяц

Собирать все документы месяца три. А оформление один день

Совсем недавно продала свою квартиру. Но, проблем была куча и маленькая тележка. Во-первых кадастровый номер на земельный участок делали 3 месяца. Во вторых БТИ занималась паспортом квартиры примерно 2 недели. Дурацкие новогодне-рождественские каникулы съели еще 2 недели. Квартира была приватизирована на меня и дочь (до 14 лет) . Разрешение из опекунского совета еще скушало 1 месяц. Причем ребенок, на момент разрешения, должен быть обеспечен в собственность жилплощадью не меньшей по кв. метрам. А это как минимум месяц на то, чтобы получить свидетельство на собственность. В моем случае мы оформили часть квартиры бабули в дарение внучки. А если что-то другое, то еще больше времени. После получения всех документов с клиентом пошли в регистрационную палату, чтобы подписать договор совершения сделки. Так документы на собственность и отторжение собственности заняли еще месяц. Вот и посчитайте, как быстро у нас в России все делается ( без помощи специального агенства).

в москве месяц в других городах (не МО) от 3х дней

обычно ровно месяц