В чём смысл евхаристии ? Зачем поп предлагает съесть сухарь (не за даром )- и требует полизать ему руку?

Евхаристия есть таинство-так учит церковь, а раз таинство то и ответ не известен что да для чего. Просто такой ритуал закрепляющий на подсознательном уровне послушание.

Поддержать материально корпорацию под названием Церковь.

Таких терминаторов до вас было - до Москвы раком не переставишь.

а где вы видели Причастие -за деньги.. . Таинство Евхаристии - бесплатное. .
Вы хоть раз в церкви то были. . судя по контексту вопроса - ни разу не были. .
Тогда спрашивается, а на кой ляд вы задаете вопрос. . когда абсолютно не в теме..

Сухарь - это форма через которую к нам "приходит" Святой Дух, а целовать руку надо для показания своего смирения.

Иисус Христос сказал: "Истинно говорю вам: будут прощены сынам человеческим все грехи и хуления, какими бы ни хулили; 29 но кто будет хулить Духа Святаго, тому не будет прощения вовек, но подлежит он вечному осуждению. ..Причастие (Евхаристия).. это есть Хлеб (Тело Христово) и вино (Кровь Христова), при Таинстве (подчеркиваю, ТАИНСТВЕ) при Алтаре на них сходит ДУХ СВЯТОЙ, и сам Бог (Иисус Христос) вмещается-входит внутрь Христианина. помогая избавится от грязи и пороков-страстей, помогая научится любви, ограждая от бесов и злых сил! Для людей не верующих, это просто хлеб и вино, для людей стремящихся к любви (верующих).. Это ТЕЛО ХРИСТОВО И КРОВЬ ХРИСТОВА.... 19И, взяв хлеб и благодарив, преломил и подал им, говоря: сие есть тело Мое, которое за вас предается; сие творите в Мое воспоминание.
20Также и чашу после вечери, говоря: сия чаша есть Новый Завет в Моей крови, которая за вас проливается.

Руку целовать принято для полного смирения пред Яхве, покаяния перед Иисусом. Ну и стяжания Духа Святаго - как результата смирения и покаяния.

Евхаристия никогда не совершалась за деньги, но лишь бесплатно.