У православных христиан восьмиконечный крест , почему они осеняют себя знамением четырёхконечного креста ?

а зачем? они просто делают это 2 и большее количество раз...

православные добавили к традиционному кресту, который есть символ падения человека в зарождение и символ Земли, две дощечки, которые были прибиты на кресте с Иисусом. Тем самым православные отличаются от всех остальных верующих и символизируют этим - кто их Бог и Учитель. А крестятся они традиционно, складывая пальцы в так называемую "мудру" и замыкают энергию на своем теле ( традиция магическая) .

Это не так уж важно. Важно, что на душе творится.

Тогда уж трёхконечного (согласен с кот котом) моляцца же тремя пальцами..., но вопрос хороший.

Православный христианский крест, который чаще всего используется Русской и Сербской православными церквями, содержит, кроме большой горизонтальной перекладины, ещё две. Верхняя символизирует табличку на кресте Христа с надписью «Иисус назарянин, царь иудейский» (ИНЦИ, или INRI на латыни) . NИКА- Победитель. Нижняя косая перекладина — подпорка для ног Иисуса Христа символизирует «мерило праведное» , взвешивающее грехи и добродетели всех людей. Считается, что она наклонена в левую сторону, символизируя то, что покаявшийся разбойник, распятый по правую сторону от Христа, (первым) попал в рай, а разбойник, распятый по левую сторону, своим хулением Христа, ещё более усугубил свою посмертную участь и попал в ад. Буквы ІС ХС являются христограммой, символизирующей имя Иисуса Христа. Также на некоторых христианских крестах изображается внизу череп или череп с костями символизирует падшего Адама (включая его потомков) .
Крест есть орудие или знамя победы Христовой над грехом и смертью.

Осеняя себя крестным знамением, мы кладем сложенные так пальцы на лоб - для освящения нашего ума, на чрево (живот) - для освящения наших внутренних чувств, потом на правое и левое плечи - для освящения наших сил телесных.
Осенять себя крестным знамением, или креститься, нужно: в начале молитвы, во время молитвы и по окончании молитвы, а также, при приближении ко всему святому: когда входим в храм, когда прикладываемся к кресту, к иконе и т. п. Креститься нужно и во всех важных случаях нашей жизни: в опасности, в горе, в радости и т. д.
Когда мы крестимся не во время молитвы, то мысленно, про себя, говорим: "Во имя Отца и Сына и Святого Духа, аминь", выражая этим нашу веру в Пресвятую Троицу и наше желание жить и трудиться во славу Божию.

Надеюсь легко заметить разницу по сути: изображение креста и крестное знамение. Это разное.)

Вообщето это у староверов восьмиконечный.

В Православии признаются все существующие формы креста (и имеется в виду изображение, а не крестное знамение) . "Кресте всечестный, четвероконечная сила, апостолам благолепие" (св. Григорий Синаит) . "И не по числу древес, и не по числу концов Крест Христов почитается нами, но по самому Христу, пресвятой кровью Которого обагрился. Проявляя чудесную силу, какой-либо крест не сам собой действует, но силой распятого на нем Христа и призыванием пресвятого имени Его" (св. Димитрий Ростовский) . И потом, как Вы себе представляете - креститься восьмиконечно? Изобразите! :-)

Не придумали, как на себе перекос перекладины изобразить.

Здравствуйте! На самом деле это не имеет никакого значения для вашего спасения. Главное это вера в Того, Кто был распят на этом кресте.