Вопрос мусульманам. Разрешает ли ислам совмещать мясное и молочное во время еды?

Не запрещает.

Задавала такой вопрос

Говорят, можно мешать

Мастоба – большие куски баранины обжаривают с помидорами и другими овощами, заливают водой, варят 20 минут, после чего добавляют рис и катык. Одно из мусульманских блюд. Катык - кисломолочный продукт.

НЕ запрещает, если только не свинина, конечно. Ешьте на здоровье!

Я не читал и не слышал, запрета НЕТ,

Имам Ахмад передаёт в «Муснаде» , что Пророк (мир ему и благословение) сказал: «Человек ни один сосуд не набивает так, как собственный желудок. Человек нуждается только в нескольких кусках, которые бы его поддерживали, но если уж он настаивает, то одну треть желудка следует наполнить пищей, другую – жидкостью, а последнюю треть нужно оставлять для дыхания». НЕСОВМЕСТИМЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко и кислые продукты
Молоко и рыба
Кислое молоко и редька
Молоко и фрукты, в том числе и кислые
Свежее молоко и овощи
Молоко и бобовые
Молоко и кисломолочные продукты
Рыба и яйца
Мясо и хлеб
Рыба и картофель
Овощи и свежие фрукты
Грибы и компот
Сыр и гороховый суп
Мед и растительное масло
Топленое масло и холодная вода
Кислые фрукты и сладкие фрукты
Яйца и сахар
Бобовые и варенье
Баклажаны и мед

Дыня не совместима ни с чем. Это всё желательно... а о таком явном запрете, чтобы совмещать мясное и молочное, я не слышала... .