Тут увидел вопрос в другой категории и подумал переадресовать его сюда:

Евреи не едят свинину, но в Библии говорится и о других народах,
которых запреты на свинину не касались.
Случилось это событие, как известно из Евангелия от Луки в стране
Гадаринской

сами евреи свиней не ели, они продавали их язычникам

Это было в Герасинской области напротив Галилеи. Это страна языческая.

А в какой категории это было?

Свиней нельзя есть, все пророки говорили про это.

1. Свинина запрещена в Коране.

Коран запрещает потребление свинины, по меньшей мере, в четырех местах: 2:173, 5:3, 6:145 и 16:115. К примеру, Аллах говорит: «Вам запрещено [есть] мертвечину, кровь, свинину, а также то, что заколото без упоминания имени Аллаха» (Коран, 5:3).

2. Свинина запрещена в Библии.

Обращаясь к христианам, которых скорее возможно убедить информацией из их священных писаний, Библия запрещает употребление свинины. В Книге Левит сказано: «…и свиньи, потому что копыта у нее раздвоены и на копытах разрез глубокий, но она не жует жвачки, нечиста она для вас; мяса их не ешьте и к трупам их не прикасайтесь; нечисты они для вас» (Левит, 11:7-8).

Фу да как вообще ее можно кушать?
Она вредна для здоровья, и она все ест, и органы подобны человеческим,
Не зря Аллах сделал для нас ее запретным мясом.

Евреи не жрут, а римляне жрут.

Историю учить надо было. В Иудее римляне властвовали - ДЛЯ НИХ и выращивали