Почему евреи считают что они соль земли?

Потому что они самые хитрожопые

потому что умный всегда считает себя умнее, невозможно удержаться от соблазна

Избранный народ.

потому что русские считают себя именно сахаром)) )
Шутка.

Не о нации речь. А о тех людях, которые становятся мессионерами Истины. Они -всех наций -соль земли. И не они сами так считают. А Господь их так называет.
...Без них -будет только Содом ...

Потому что все остальные думают, что они её сахар.

Скажи: «О исповедующие иудаизм! Если вы полагаете, что только вы среди людей являетесь угодниками Аллаха, то пожелайте себе смерти, если вы говорите правду﴿, [62:6]. ﴾ Меж собой у них жестокая вражда. Ты полагаешь, что они едины, но сердца их разобщены. Это потому, что они – люди неразумные﴿, [59:14]. Коран

Обрадуй же тех, которые накапливают золото и серебро и не расходуют их на пути Аллаха, мучительными страданиями. В тот день они (накопленные ими сокровища) будут раскалены в огне Геенны, и ими будут заклеймены их лбы, бока и спины. Им будет сказано: «Вот то, что вы копили для себя. Вкусите же то, что вы копили!» ﴿, [9:34-35]. ﴾ Они охотно выслушивают ложь и пожирают запретное﴿, [5:42]. ﴾ Ты видишь, что многие из них поспешают грешить, преступать границы дозволенного и пожирать запретное. Воистину, скверно то, что они совершают﴿, [5:62].

Это мало кого интересует.. . Пусть считают, а мы весело посмеёмся над этим.. . А то скучно будет.. . Мой кот тоже много что считает...

не соль, а цимес

От Матфея
Он же сказал в ответ: Я послан только к погибшим овцам дома Израилева. Ис 53:6; Иер 50:6; Иез 34:5–6; Мф 10:6
25 А она, подойдя, кланялась Ему и говорила: Господи! помоги мне.
26 Он же сказал в ответ: нехорошо взять хлеб у детей и бросить псам.
27 Она сказала: так, Господи! но и псы едят крохи, которые падают со стола господ их.
28 Тогда Иисус сказал ей в ответ: о, женщина! велика вера твоя; да будет тебе по желанию твоему. И исцелилась дочь ее в тот час.

1 И сказал Господь Авраму: пойди из земли твоей, от родства твоего и из дома отца твоего, в землю, которую Я укажу тебе;
2 и Я произведу от тебя великий народ, и благословлю тебя, и возвеличу имя твое, и будешь ты в благословение;
3 Я благословлю благословляющих тебя, и злословящих тебя прокляну; и благословятся в тебе все племена земные.
(Быт. 12:1-3)

По привычке. А так уже давно не соль и не сахар)))

Потому что Божий Народ призваный влавствовать над остальными!
Суть жизни Евреев подчинение варварских народов воли Отца Сынов Израилевых - и они исполнят волю Его, а другие преданы забвению и попраны будут.. .
Шалом!